وصفة مميزة بدون فرن لكيك الشوكولاتة البيضاء مع البسكويت
المقادير اللازمة
460 جرام شوكولاتة بيضاء 400 جرام جبنة كريمية قابلة للدهن 40 جم سكر بودرة 168 جرام بسكويت مستطيل 50 مل حليب ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
طريقة العمل
بطني قالب كيك بورق شفاف قومي بإذابة قطعتين من الشوكولاتة في الميكروويف ودعيها تبرد اخفقي الجبن مع السكر والشوكولاتة المذابة ثم اغمسي البسكويت في الحليب واصنعي طبقة منه داخل القالب ضعي طبقة من الكريم علي البسكويت كرري العملية حتى تنتهي بطبقة من البسكويت ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم نذوب الشوكولاتة في الميكروويف مع الزيت ونتركها دافئة قليلاً ثم نسكبها فوق الكيك لتغطيه دعيها تبرد وتقدم باردة
