البلاد – نيفين عباس
عندما يكون الجو باردًا حضري هذه الوصفة لمشروب الشوكولاتة الساخنة البيضاء اللذيذة
مقادير الوصفة
3 أكواب نصف حليب مع كريمة
2/3 كوب شوكولاتة بيضاء
عود قرفة
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
قرفة مطحونة (اختياري)
كريمة مخفوقة (اختياري)
طريقة العمل
في قدر يمزج ربع الحليب والكريمة وقطع الشوكولاتة البيضاء والقرفة وجوزة الطيب
يقلب على نار خفيفة إلى متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة البيضاء
أضيفي الحليب والكريمة المتبقية ويقلب حتى يسخن تماما
يرفع من الحرارة ونتخلص من عود القرفة
أضيفي الفانيليا وخلاصة اللوز ويقلب حتى يتجانس
تصب في الأكواب ويغطى بالكريمة المخفوقة ويرش بالقرفة المطحونة
