البلاد – نيفين عباس
لمحبي نكهات الورد في الأطعمة والمشروبات سينال إعجابك شاي الياسمين
المقادير اللازمة
كوب من براعم الياسمين المغسول والمجفف
ملعقة كبيرة شاي خشن
4 كوب ماء
عسل نحل أو سكر حسب الرغبة
طريقة العمل
يغلي الماء مع العسل أو السكر
يضاف له براعم الياسمين ويقلب
يترك يغلي 4 دقائق
يرفع عن النار ويضاف له الشاي ويقلب
ينقع قليلاً حتي يصل للنكهة المفضلة
ثم يصفي ويقدم
