البلاد – نيفين عباس
لمحبي اللوتس نقدم لكم طريقة مميزة لعمل كاسات اللوتس
المقادير اللازمة
لوتس مفروم
زبدة لوتس
200 جرام جبن كريمي
نصف كوب كريمة
سكر بودرة كمية حسب الرغبة
طريقة العمل
تخفق الجبنة مع قليل من زبدة اللوتس والكريمة والسكر البودرة حتي تصبح كثيفة
نحضر كاسات التقديم
نضع بها طبقة من اللوتس المفروم
ثم طبقة الكريمة والجبن المخفوقة
ثم تغطي بطبقة من زبدة اللوتس
يزين الكاسات باللوتس المطحون
ثم تقدم باردة
