البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة وبدون كريمة أو فرن لعمل فادج الفول السوداني بثلاث مكونات فقط
المقادير اللازمة
400 جرام شوكولاتة
عبوة حليب مكثف محلي
2 كوب فول سوداني محمص بدون ملح ومقشر
طريقة العمل
تفرم الشوكولاتة بالسكين
تضاف للحليب المكثف المحلي ويرفع الخليط علي النار
نستمر في التحريك علي نار متوسطة حتي تذوب الشوكولاتة تماماً
ثم يرفع من علي النار
يضاف له الفول السوداني ويقلب
نحضر صينية بها ورق خبز مدهونة زبدة
ثم نضع خليط الفادج بالصينية ويفرد
يترك ليبرد تماماً بالثلاجة
ثم يقطع مكعبات ويقدم بارد