البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل ميني بيتزا الروبيان
المقادير اللازمة
عجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة العشر دقائق من هنا
صلصة بيتزا
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
زيت زيتون
أعشاب إيطالية
كوب روبيان منظف مقشر
فلفل إسود وملح
جبن موزاريلا
طريقة العمل
يشوح الثوم في زيت الزيتون مع الروبيان والملح والفلفل الإسود
تقطع العجينة كرات صغيرة
تفرد علي سطح مرشوش دقيق
ثم توضع في صينية مدهونة زيت
بواسطة شوكة، نقوم بعمل ثقوب في العجين
ثم يدهن بصلصة البيتزا
ثم ترص حبات الروبيان بها
ترش بالأعشاب الإيطالية
وتغطي بالجبنة الموزاريلا
توضع في الفرن حتي تمام النضج
ثم تخرج وتقدم البيتزا ساخنة
