الأخيره

البن في الداير نكهة محلية تغزو العالم

جازان ـ البلاد

تمتد الخضرة على مد البصر في مرتفعات محافظة الداير حيث تنتج بين مدرجات جبالها أجود أنواع البن في العالم، وأصبحت مزارع “الداير” الممتدة على طول جبالها تنافس منتجات عالمية نظير جودتها وقوة نكهتها.

في الوقت الذي حقق فيه أحد مزارعي “الداير” جائزة أفضل مزارع في تحميص البن في مشاركة خارجية بدولة الإمارات العربية المتحدة، ليعكس ما وصل إليه المنتج الوطني من حضور دولي، وقد تطوّرت زراعة البن في محافظة الداير بسرعة قياسية بدعم من الدولة، وازدهرت بشكل أكبر مع المهرجان الخاص بالبن الذي زاد من شهرته وساهم في تسويقه بشكل أكبر.

ووفقا لخبراء القهوة فإن مزارع الداير تنتج أجود أنواع البن ويسمى العديني، ويشتهر بالبن الخولاني ويصل سعر الكيلو من المزرعة إلى 120 ريالاً”. يذكر أن مهرجان البن في الداير ينطلق بعد غد الخميس في نسخته السابعة، وبلغ عدد المزارعين الذين تم تسجيلهم للمشاركة هذا العام إلى 100 مزارع، والذي أثبت مساهمته في زيادة عدد المزارعين بنسبة 35% وزيادة عدد أشجار البن إلى 100 %.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *