وداع السوبيا
جدة – خالد بن مرضاح بعد الإقبال الكبير عليه في شهر رمضان الجاري، يبدأ نجم المشروب الشعبي “السوبيا” بالأفول مع نهاية الشهر الفضيل الذي شارف…
الفايدي 58 عاما في صناعة السوبيا
جدة – خالد بن مرضاح من بين ما تتميّز به سفرة الإفطار الرمضانية في المملكة وخاصة في جدة ومكة المكرمة، تبرز السوبيا كمشروب محبوب من…
موسم السوبيا
جدة – خالد بن مرضاح مع دخول شهر رمضان المبارك يتسابق الكثيرون لشراء مشروب “السوبيا” الشعبي، الذي يعد من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين ممن لا…
طبق الفول والسوبيا ليسا أهم من صحة الإنسان
جدة – مهند قحطان ـ تصوير – خالد بن مرضاح قبيل الساعة الخامسة كل يوم تجد محلات الفول مزدحمة بمحبي هذه الوجبة ورغم التباعد الذي…
عميدة السفرة الرمضانية تطيح بالعصائر المحلاة
جدة ـ مهند قحطان يشق صوت محمد المعبدي 24 عاما وهو ينادي المارة وأصحاب السيارات للتوقف وشراء السوبيا من بسطته والتي اعتاد على نصبها في…
السوبيا .. ضيف يومي على مائدة رمضان
جدة ــ البلاد يظل لشهر رمضان المبارك عادات وتقاليد لايمكن تبديلها أو تغييرها مع مرور الزمن، كما أن هناك أطباقا ومشروبات ارتبطت به، تحمل في…