وصفة مفضلة للجميع خاصة الأطفال المقادير اللازمة 2 صدور دجاج دقيق 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة من الكريمة ملح فلفل أسود رقائق الذرة الحارة زيت للقلي طريقة العمل ضعي الرقائق في وعاء واطحنيها بيديك ضعي البيض والكريمة في وعاء واخفقي جيدًا أضيفي الدقيق في وعاء…
لمحبي التتبيلات المميزة وصفة لتتبيل أسياخ الدجاج غنية بالخردل المقادير اللازمة 2 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة خردل 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل 4 أفخاذ دجاج صغيرة خالية من…
لمحبي الوصفات المميزة للدجاج مع نكهة البرتقال المقادير اللازمة دجاجة منظفة عصير كوب برتقال 3 ملعقة كبيرة عسل ملح بهارات دجاج فلفل اسود زبدة بصل طريقة العمل يقلب البصل مع ملح باستخدام اصابعنا نضل جلد الدجاجة عن اللحم برفق دون قطعه يغطي اسفل جلد الدجاج…
وصفة مميزة لتحضير حساء الدجاج بالشعرية المقادير اللازمة دجاجة كاملة 4 حبات جزر مقطعة إلى أنصاف 4 سيقان كرفس 1 بصلة كبيرة مقطعة أنصاف ماء للتغطية الملح والفلفل حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج (اختياري) شعرية محمرة طريقة العمل نضع الدجاج والجزر والكرفس…
سلطة دجاج البافلو الحارة مليئة بالدجاج المتبل والجبن الأزرق وصوص الرانش المقادير اللازمة 2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد مقطعة إلى مكعبات الملح والفلفل حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب صلصة حارة 1 ملعقة كبيرة بهارات سلطة 2…
السلطات من الوصفات المفضلة خاصة في فصل الصيف المقادير اللازمة 4 أكواب دجاج مفروم 1 1/2 كوب كرفس مفروم 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 كوب مايونيز 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم…
بوب كورن الدجاج من الاطباق المحببة خاصة لدى الأطفال المقادير اللازمة 500 جرام صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات صغيرة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 كوب دقيق 1 بيض ½ كوب…
وصفة رائعة غنية بالبروتين المقادير اللازمة صدور دجاج مسلوقة كوبين أرز بسمتي بصلة مفرومة ربع كيلو لحم مفروم بهارات ملح وفلفل قرفة لوز محمص للتزيين طريقة العمل يشوح البصل في قليل من الزيت والزبدة حتي يذبل يضاف له اللحم المفروم والبهارات والقرفة والملح والفلفل ويقلب…
هل فكرتِ في تحضير ورقة كباب الدجاج بدلاً من اللحم ؟! المقادير اللازمة كباب دجاج ورق المقادير 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون باذنجان كوسة بطاطس 2 صدر دجاج كراث كوب من البازلاء مسلوقة أو مجمدة 3-4 فصوص ثوم 10 زيتون أسود 3 ملاعق كبيرة من…
إذا كنتِ من محبيّ المطبخ والوصفات اليونانية يمكن الآن تحضير وصفة مميزة لأسياخ الدجاج بالطريقة اليونانية المقادير اللازمة 1/2 كوب زبادي 1/2 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة طعام بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج 2 ملعقة صغيرة قشر…
