لمحبي الليمون وصفة كيك الليمون بالزبدة والزبادي المقادير اللازمة 2 بيض حبة عصير حبة ليمون قشر 2 حبة ليمون 150 جرام سكر بودرة 100 جرام دقيق 100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة رشة ملح ناعم كوب زبادي نصف ملعقة بيكينج بودر طريقة العمل تخفق…
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لتر حليب 2 ملعقة كبيرة ونصف نشا الذرة سكر كمية حسب الرغبة فانيليا طريقة العمل يذوب النشا والسكر والفانيليا في الحليب يرفع علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي خليط كثيف يوضع الخليط في طاجن الفرن ثم يوضع تحت…
وصفة سلطة سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خل أحمر طريقة العمل ضعي شرائح الأفوكادو والطماطم في…
وصفة سلطة غنية بالبروتين والفوائد الهامة للجسم المقادير اللازمة عبوة تونة 1 طماطم 2 بيضة مسلوقة ومقطعة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل أفرغي التونة في وعاء وأضيفي إليها البيض المسلوق قطعي الطماطم وأضيفيها إلى…
للزهرة والبروكلي فوائد كما انها سلطة سهلة وسريعة التحضير ويمكن حفظها بالثلاجة المقادير اللازمة 16 نصف حبة من الزهرة نصف حبة من البروكلي ½ ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون 2 رشة من الزعتر المجفف (اختياري)…
البنجر مفيد لصحة الدم كما انها وجبة مثالية خفيفة لمنتصف اليوم المقادير اللازمة بنجر مسلوق ومقطع جبن ماعز مفتت 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الخل الأحمر أو الأبيض جرجير أو خضراوات للتزيين طريقة العمل رتبي البنجر…
الحمام المحشي من الأطباق المصرية التي يتميز بها المطبخ المصري المقادير اللازمة 2 جوز حمام 2 كوب فريك منقوع ساعتين كبد دجاج مقطع بصلة كبيرة مفرومة ملعقة صغيرة قرفة ملح وفلفل لسلق الحمام (ماء – حبهان – ورق غار – مستكة – بصل – جزر…
إذا كنتِ من محبيّ المطبخ اليوناني يمكن الآن تحضير وصفة مميزة لشيش الدجاج بالتتبيلة اليونانية المقادير اللازمة 1/2 كوب زبادي 1/2 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة طعام بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون…
وصفة حمضية لأجنحة الدجاج المقادير اللازمة أجنحة دجاج زيت للقلي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب زبدة مملحة ذائبة 1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فلفل بالليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة العمل جففي أجنحة الدجاج بالمناديل الورقية سخني…
وصفة خبز الأعشاب مع مزيج من جبن البارميزان والثوم المقادير اللازمة 3 1/2 إلى 4 أكواب طحين لجميع الأغراض 3/4 كوب حليب كامل الدسم ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة عسل 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 8 ملاعق…
