“إطعام” تطلق مشروع زكاة الفطر بطريقة نوعية تحد من هدر الطعام

جدة : البلاد أطلقت الجمعية الخيرية للطعام “إطعام”، مشروع زكاة الفطر لعام 1440هـ، الذي ستستفيد منه آلاف الأسر المحتاجة، على شكل أصناف طعام مختلفة من قوت أهل البلد. من جانبه أوضح المدير التنفيذي للجمعية عبد الله آل دربه ، أن “إطعام” حرصت على تقديم هذا…

طريقة عمل فتة الشاورما

خاص البلاد / نيفين عباس نقدم لكم طريقة عمل فتة الشاورما المقادير اللازمة لعمل فتة الشاورما للشاورما نصف كيلو لحم مقطع شاورما بصلة مقطعة جوانح حبة طماطم مقطعة مكعبات قرن فلفل حار ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات شاورما سمن بقدونس مفروم صنوبر “اختياري” خبز محمص للأرز…

طريقة عمل طاجن الروبيان الحار

خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم طريقة عمل طاجن الروبيان مع الصلصة الحارة ونكهة بهارات آسيوية مميزة المقادير اللازمة لعمل طاجن الروبيان الحار مقدار من الروبيان، حوالى 2 كيلو ربع كوب من الصويا صوص ربع كوب من خل الأرز نصف كوب من سويت تشيلى…

طريقة عمل مموش الروبيان الكويتى

خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم من المطبخ الكويتى طريقة عمل مموش الروبيان الكويتى مع مقادير وطريقة تحضير سهلة وسريعة المقادير اللازمة لعمل مموش الروبيان الكويتى للمموش كيلو من الأرز البسمتى المنقوع لمدة ساعة كوب من الماش (العدس) المغسول والمنقوع ملعقة كبيرة من الثوم…

معرض منتجون يعزز اقتصاد المجتمع بركة الأرزاق للأسر المنتجة

جدة – البلاد يعتبر معرض “منتجون” أكبر تجمع على مستوى المملكة والشرق الأوسط يتبنى دعم المستثمرات من المنزل ورائدات الاعمال الناشئات ويعد مثالاً حيا على تفعيل اقتصاد الأسرة والمجتمع من خلال دعم المرأة وتفعيل دورها في المجتمع وتحقيق تطلعاتها في مسيرة التنمية الوطنية، وذلك ترجمة…

تطوير حبات أرز بنكهة اللحم

البلاد ــ وكالات أكد باحثون صينيون أنهم طوروا نوعاً جديداً من الطعام، يتمثل في أرز غني بالعناصر الغذائية، بلحوم مدمجة فيه، حيث ابتكروا طريقة لزراعة خلايا اللحوم مباشرة على حبوب الأرز، معتبرين أن طبق الأرز المزروع في المختبر، قد يكون طريقة أكثر استدامة. وذكر وانج…

«المَزْمُوم» طبق تهامي يزين المائدة الجازانية

البلاد ــ جازان فاضت المائدة الجازانية منذ القدم، بأصناف من الأطعمة والأطباق التقليدية التي ارتبطت بموروثات المنطقة، وشكلت جزءاً من ثقافتها، وامتازت بنكهاتها اللذيذة وطعمها المميز، وحافظت على استمراريتها حتى وقتنا الحاضر، محتفظة بمكانة مهمة بين مختلف الأطباق، التقليدي منها والحديث. ويُعدّ طبق ” المَزْمُوم…

وزارة الثقافة تُطلق مهرجان “طَرفَة بن العبد” في الأحساء

الأحساء : البلاد  أطلقت وزارة الثقافة , اليوم , مهرجان “طَرْفَة بن العبد” في مدينة الأحساء؛ لتمنح الزوّار تجربةً فريدةً من نوعها يعيشون خلالها فعالياتٍ مستوحاةً من حياة الشاعر في عصره؛ لتُعرّفهم بحياته، وشخصيته، وسيرته الشعرية، وأعماله التي خلدتها ذاكرة الشعر العربي، وذلك في إطار…

ضمن مبادرة «مسار الشعر العربي».. «الثقافة» تنظِّم مهرجاناً للشاعر الجاهلي طَرْفَة بن العبد

البلاد ــ الأحساء تستعد وزارة الثقافة لتنظيم مهرجان ” طَرفَة بن العبد” خلال الفترة من 16 إلى 24 نوفمبر المقبل في مدينة الأحساء، والتي تهدف للتعريف بشخصية الشاعر، وسيرته الشعرية، وحياته، وإلقاء إضاءة على أعماله الخالدة في ذاكرة الشعر العربي، وذلك ضمن مبادرة “مسار الشعر…

الحج والطعام (1)

كتب الله –تعالى- الحج على النّاس كافة بينما كتب باقي العبادات على المؤمنين فقط، وهذا فيه تنبيه على أهميّة هذه العبادة العظيمة لجميع النّاس مؤمنهم وغيرهم وأثرها الكبير في نفوسهم، واشتراكهم في التمتع بنعم الله –تعالى- والتي استدعاهم لبيته لشكره عليها. قال تعالى: وَلِلَّهِ عَلَى…