البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من الدجاج بنكهة الزبدة والثوم المقادير اللازمة 2 صدر دجاج بدون جلد وعظم 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة بقدونس ناعم ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم كوب جبن موزاريلا ملح وفلفل دقيق فتات خبز بيض مخفوق…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل روستو اللحم والتي يمكن أن تقدم في العزائم والمناسبات وأطباق رمضان المقادير اللازمة قطعة لحم فلتو حوالى 2 كيلو مع مراعاة أن تكون مربوطة بشكل جيد 8 فصوص ثوم ملح فلفل أسود حب ورق لورا حبهان فص…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لإفطار رمضان وطريقة عمل ريش اللحم المشوية علي الفحم المقادير اللازمة 2 كيلو ريش لحم نصف كوب زيت زيتون حبة بصل أبيض حبة طماطم ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ إفطار مميز لسفرة رمضان وطريقة عمل تندورى الدجاج الهندى مع كارى الخضروات المميز أولاً مقادير تندورى الدجاج أفخاذ دجاج وصدور كوب روب ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور التوابل ملعقة كبيرة شطة خشنة…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكم أول أطباق شهر رمضان المبارك وطريقة عمل بيكاتا اللحم بصلصة المشروم الغنية بالكريمة والزبدة المقادير اللازمة كيلو لحم كوب دقيق كوب كريمة زبدة ( كوب مشروم ( فطر – عيش الغراب بصلة مفرومة ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من أطباق إفطار شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة دجاجة مقطعة نصفين لومى ورق غار دارسين هيل نجمة يانسون ملعقة صغيرة كركم ملح حبوب كزبرة وفلفل إسود بصل مقطع خضروات مقطعة زيت ملعقة كبيرة صلصة أرز طويل الحبة…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من أطباق شهر رمضان والمفضل لكافة أفراد الأسرة المقادير اللازمة دجاجة كاملة منظفة حبة بصل مفروم ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم 3 فص ثوم ملعقه كبيرة من صلصة الطماطم المركزة 2 حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مناسبة لأطباق عزائم شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة للفخذة فخذة ضأنى كوب روب أو زبادى نصف كوب زيت زيتون ملح وفلفل وبهارات زعفران ملعقة كبيرة ثوم ناعم لورق العنب نصف كيلو ورق عنب مسلوق نصف كيلو أرز مصرى…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل اللحم المشوى فى الفرن مع نكهة الزعفران والأرز المقادير اللازمة قطع لحم زعفران مذوب فى ماء ملح وفلفل إسود بهارات لحم زيت زيتون لومى أرز طويل الحبة الطريقة يقلب الزيت مع الملح والفلفل يدهن اللحم بالخليط ثم…
البلاد – نيفين عباس جربى تحضير فاهيتا بطريقة جديدة بدلاً من اللحم والدجاج مع الجمبرى أو الروبيان المقادير اللازمة جمبرى منظف ومقشر ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة بهارات سمك ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة…
