يخشى الملايين حول العالم من أن تحمل الفواكه وبينها الفراولة موادا كيماوية كمادة النترات نتيجة ممارسات بعض المزارعين. وبحسب روسيا اليوم، فقد أعلن المهندس الزراعي فلاديمير فيكولوف، عن صفات معينة في الفراولة تنبه لوجود النترات. وأكد أن شحوب ثمار الفراولة وعدم الشعور بنكهتها المميزة، يشير…
يعتبر الترمس من البقوليات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية ، ويعد أيضا من الأطباق اللذيذة التي تقدم في عيد الفطر على اعتبار انه وجبة سناك خفيفة ومفيدة في نفس الوقت لأن له العديد من الفوائد ومنها: 1/ يقلل نسبة السكري…
يتوافر التوت الأسود في فصل الربيع ، وهو يعد واحدا من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم لذا فهو يتميز بالعديد من الفوائد ومنها : 1/ الحماية من السرطان. 2/ الوقاية من نزلات البرد والفيروسات. 3/ يساعد على التئام الجروح وتجديد خلايا…
يعد تدليك الطفل أمرًا مهمًا لتنشيط عضلاته ومساعدتها على النمو بشكل أقوى، لابد أنك سمعت أجدادًا يؤكدون أن تدليك الرضيع هو فقط لتقوية العظام والعضلات الضعيفة والمتنامية. التدليك بزيت جيد يجعل بشرة الطفل ناعمة، في هذه الأيام ، تستخدم معظم الأمهات منتجات زيوت الأطفال من قبل العديد…
الطحينة أو الطحينية المصنوعة من السمسم تعتبر إحدى المواد الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة. ويكفي تناول ملعقتي طعام منها صباح كل يوم، ليحصل الجسم على الفيتامينات والمعادن اللازمة. وإذا كان الشخص يعاني من صعوبة الاستيقاظ في الصباح او من “التعب المزمن” فعليه إضافة الطحينية.…
يحتوي الخرشوف على فيتامينات ومعادن هامة لصحة الجسم ومنها فيتامين أ ، ج بالإضافة إلى الفسفور والكالسيوم ، وهو بذلك يحمي الشعر من التلف ويخلصه من البهتان ويجعله لامعا ويحميه أيضا من التساقط . ويحتوي الخرشوف على مضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على صحة…
ذكر موقع هيلث لاين الطبي أن هناك عدة فوائد طبية وصحية لتناول ماء المخلل، ومنها تخفيف حدة التشنجات ، فهي تقلل التعرض للتشجنات العضلية . كما يعمل ماء المخل على ترطيب الجسم وذلك لاحتواءه على كمية ممتازة من الصوديوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على ترطيب الجسم…
التغذية ضرورية للإنسان ومع ذلك يتأثر عدد كبير من الناس بشدة من سوء التغذية خاصة الأطفال؛ سوء التغذية مصدر قلق رئيسي يتراوح من نقص التغذية إلى مشاكل الوزن الزائد والسمنة؛ عادة ما يؤدي سوء التغذية لنقص الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية اللازمة للتطور الفكري والتعليم؛…
غدير الطيار حذر مجلس الصحة لدول مجلس التعاون من استخدام الزيت لقلي الطعام خلال شهر رمضان المبارك، كما أوضح المضار الناتجة عن استخدام الزيت لقلي الطعام ومنها : خسارة الوجبة لمعظم فوائدها وفيتاميناتها، وأن القلي يزيد من حجم الطعام بنسبة 20-40% وبالتالي تتم الزيادة في…
يضطر الأشخاص في بعض الأحيان للجلوس الى فترات طويلة، لاسيما إذا كان هناك أعمال مكتبية يمكن أن يؤديها خلال مكتب وا الجلوس لمتابعة العمل عبر الحاسب الالي، أيضا الاشخاص الذين يضطرون للجلوس في المنزل لفترات طويلة، مما قد يسبب لهم بعض الأمراض نتيجة الجلوس لفترات…
