طريقة عمل تارت الكرز

نيفين عباس

يساهم الكرز في تقليل خطر الإصابة بالنقرس وتقليل خطر ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والتقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل المقادير اللازمة لعجينة التارت كوبين دقيق نصف كوب زبدة مكعبات باردة رشة ملح ربع كوب ماء مثلج لحشو الكرز 3 كوب كرز منزوع النوي كوب ونصف سكر ربع كوب ماء عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة جيلاتين […]
المزيد

طريقة عمل ستيك اللحم بزيت الزيتون والزبدة مع صلصة المشروم بالجريفي صوص

نيفين عباس

صوص الجريفي هو صوص مخصص للحوم ويعود اصوله للمطبخ الفرنسي وهو يعد عن طريق الحصول علي مركز مرق اللحم لكن يمكن استخدام جريفي صوص بودرة المقادير اللازمة لحم ستيك فلفل زيت زيتون وزبدة بصلة مفرومة ناعم كوب كريمة ملعقة كبيرة بودرة جريفي صوص مذوبة في ربع كوب ماء 2 كوب مشروم مقطع طريقة العمل يتبل […]
المزيد

طريقة عمل المكرونة بالمايونيز مع الميرمية والسلمون المدخن

نيفين عباس

الميرمية غنية بفيتامين أ ولذلك فإن تناولها يزيد من قوة الإبصار وصحة العيون ويقي من سرطان اللثة المقادير اللازمة مكرونة بيني مسلوقة بحسب التعليمات كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني ملح وفلفل إسود 2 فص ثوم مهروس ناعم ربع كوب زيت زيتون اوراق الميرمية سلمون مدخن طريقة العمل تقلب الزبادي والمايونيز مع الملح والفلفل […]
المزيد

كذب المؤثّرون ولو صدقوا

نيفين عباس

ممّا لا شك فيه أن منصّات التواصل الإجتماعي فتحت الباب للكثيرين لتحقيق حلم الشهرة، فأصبح لثقافة المشاهيرتأثير كبير على الصحافة والتسّويق والإعلان والأشخاص وحتي القضايا العامة. وتعدّ وسائل التواصل المحرّك الأكبر لثقافة المشاهير، ومنصّة يتواصلون عبرها مع معجبيهم، لكن عند تحليل تلك العلاقة بين المشاهير والمعجبين ، تظهر نظريات مختلفة بين مؤيد ومعارض ، بما […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك البطاطا الحلوة بالسكر البني

نيفين عباس

هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة لغناها بالألياف وعدد من العناصر الغذائية المهمة لصحة وسلامة الجسم كما تساهم البطاطا الحلوة في تعزيز صحة النظر وسلامة العيون لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ وتعزيز المناعة بسبب احتوائها على فيتامين أ والزنك المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة 1 […]
المزيد

طريقة عمل حلي الشوكولاتة بالنعناع بدون فرن

نيفين عباس

لمحبي الشوكولاتة مع النعناع وصفة حلي بارد لا تحتاج الي خبز او فرن لتحضيرها المقادير اللازمة 2 كوب كريمة خفق نكهة مركز النعناع نصف كوب سكر بودرة شوكولاتة بالنعناع مفرومة ناعم بسكويت شوكولاتة طريقة العمل تخفق الكريمة مع السكر البودرة ومركز النعناع حتي تتماسك نحضر قالب مستطيل به ورق شفاف نقوم بدهن قطعة بسكويت بالكريمة […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك الافوكادو الصحي

نيفين عباس

يحتوي الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والمعادن، إذ تُعدُّ حبة الأفوكادو الكاملة مصدرًا جيدًا لفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، المقادير اللازمة 3 حبات أفوكادو ناضجة مقشرة ومنزوعة النواة ومقطعة إلى مكعبات 400 جرام جبن كريمي 3/4 كوب سكر أبيض 1 1/2 كوب كريمة عصير وبشر ليمونة 1 1/2 كوب فتات […]
المزيد

طريقة عمل ماربل فادج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني

نيفين عباس

زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والكالسيوم مما يساعد على تعزيز صحة العظام والعضلات المقادير اللازمة كوب زبدة فول سوداني مسخن في المايكرويف 30 ثانية فقط 300 جرام شوكولاتة داكنة عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل يرفع الحليب علي النار حتي يسخن يرفع عن النار ثم يضاف له الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب تماماً […]
المزيد

تشيز كيك التوت البري بطبقة المربي وبسكويت الشوكولاتة بدون فرن

نيفين عباس

يعتبر التوت البري مفيدًا بشكل خاص للنساء اللائي يعانين عادة من نقص في العناصر الغذائية والفيتامينات مع تقدمهن في العمر المقادير اللازمة 300 جرام بسكويت بالشوكولاتة ملعقة كبيرة كاكاو داكن بدون سكر 120 جرام زبدة مذوبة 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني كوب كريمة خفق 400 جرام جبن كريمي كوب سكر بودرة كوب مربي توت بري […]
المزيد

طريقة عمل ماربل فادج الشوكولاتة البني مع الشوكولاتة البيضاء

نيفين عباس

تحتوي الشوكولاتة البيضاء على نسبة جيدة من الكالسيوم إذ تحتوي على الحليب بنسب أعلى مما يزيد محتواها من الكالسيوم الذي يقوي العظام والعضلات ويحمي من مشكلات الهشاشة المقادير اللازمة 300 جرام شوكولاتة بني بدون سكر عبوة حليب مكثف محلي 300 جرام شوكولاتة بيضاء عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل تسخن في قدر عبوة من الحليب […]
المزيد