وصفة لمحبي جوز الهند والنكهة الكريمية المقادير اللازمة عبوة حليب جوز هند كوب حليب كامل الدسم كوب كريمة ثقيلة كوب إلا ربع سكر ملعقة صغيرة فانيليا قليل من مركز نكهة جوز الهند 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 كوب جوز هند مبشور ناعم كوب جوز هند قشور 300 جرام شوكولاتة بالحليب مذوبة طريقة العمل في […]
المزيد
حلي مربعات الحليب المقلي هو حلي آسيوي شهير للغاية يحضر عادة من الحليب ونشا الذرة ويقلي المقادير اللازمة لتر كامل من الحليب كامل الدسم كوب كريمة ثقيلة كوب حليب مكثف محلي 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذوب في ربع كوب ماء بارد دقيق بيض مخفوق بانكو او فتات خبز ياباني زيت للقلي طريقة العمل يقلب […]
المزيد
ليالي لبنان أو القشطلية هي حلوي من المطبخ اللبناني تحضر في معظم المناسبات وتتكون من الحليب والسكر والنشا والسميد وبعض المنكهات المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت مطحون ناعم 120 جرام زبدة مذوبة عبوة حليب مكثف محلي لتر حليب كوب سميد ناعم 4 ملعقة كبيرة جبن كريمي بدون ملح 2 ملعقة كبيرة نشا 2 حبة بيض […]
المزيد
اللبنة نوع من الأجبان يتم صنعه عن طريق تكثيف اللبن الرائب أو اللبن المخضوض بعد نزع الزبدة منه وهي الطريقة القروية البسيطة المقادير اللازمة 2 لتر من الحليب كامل الدسم عبوة قشطة غير نباتية ربع كوب خل أو عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ربع كوب كريمة ثقيلة طريقة العمل يرفع الحليب علي النار […]
المزيد
ورق العنب من الأطباق التي تحظي بشعبية واسعة في كافة دول العالم خاصة العربية المقادير اللازمة لحم بالعظم ضأني ورق عنب مسلوق في ماء وعصير ليمون وزيت ومصفي مع نزع الجذور من الورق 2 كوب أرز مصري مغسول ومصفي ربع كوب زيت ربع كوب سمن ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون وكزبرة جافة ملعقة كبيرة سكر […]
المزيد
كعكة الشيفون بالليمون هي وصفة كيك مصنوعة من البيض والزيت حيث الزيت يجعل الكيكة رطبة والبيض يجعلها خفيفة المقادير اللازمة مكونات زيت نباتي (1/2 كوب) سكر (1 1/2 كوب مقسمة) 6 بيضات كبيرة (منفصلة) عصير ليمون (حوالي 5 ليمونات) 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون (مبشور ناعماً) 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون دقيق الكيك (2 […]
المزيد
مونكي بريد هي عبارة عن كرات من العجين المخبوز والتي يمكن أت تقدم حلوة بحشو السكر والقرفة والكراميل أو مالحة بالجبنة المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة (كيس 7 جرام) خميرة مجففة 1 كوب (250 مل) ماء فاتر 2 ⅔ كوب (400 جم) دقيق عادي بالإضافة إلى كمية إضافية من الدقيق 2 ملعقة صغيرة ملح 3 […]
المزيد
ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر التجلط وتعزيز الدورة الدموية للقلب وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب التاجية المقادير اللازمة ماء (2 ونصف كوب) سكر (1 كوب) ⅛ ملعقة صغيرة ملح الطعام مسحوق الكاكاو (1 كوب) طريقة العمل في قدر اخلطي الماء والسكر وملح الطعام والكاكاو سخنيه […]
المزيد
إذا كنتِ من محبي الكب كيك قدمي هذه الوصفة لأسرتك مع نكهة الخوخ الرائعة المقادير اللازمة لكب كيك الخوخ 1 2/3 كوب دقيق 1/2 كوب سكر 1/2 كوب سكر بني فاتح 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3/4 كوب زبدة حلوة غير مملحة طرية 3 […]
المزيد
الليمون من المكونات الرائعة خاصة عندما تدخل في الحلويات السهلة والسريعة المقادير اللازمة للكيك 1 1/2 كوب ( 375 مل ) دقيق لجميع الاستخدامات 1 1/2 ملعقة صغيرة ( 7.5 مل ) مسحوق الخبز ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل ) ملح ¾ كوب ( 175 مل ) سمنة 1 كوب ( 250 مل ) سكر […]
المزيد
