لمحبي الدجاج والعسل وصفة مزيج رائع بين العسل والثوم ونكهات آسيوية المقادير اللازمة لصلصة الثوم والعسل نصف كوب مرق دجاج 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا نصف كوب عسل 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة سريراتشا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون اختياري للدجاج 2 […]
المزيد
القلاية الهوائية أو الآير فراير من المعدات الهامة في المطبخ والتي تغنيكِ عن إستخدام الكثير من الزيت أو حتي الفرن المقادير اللازمة صدر ديك رومي بالجلد 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ½ 1 ملعقة صغيرة […]
المزيد
إصنعي وصفة عصير ليمون وردي بالصودا والفراولة المقادير اللازمة 1 كوب صودا ليمون 1 كوب عصير ليمون محلي نصف كوب عصير فراولة ثلج شرائح الفراولة والليمون اختياري طريقة العمل املأي كأسين بالثلج أضيفي نصف كوب من صودا الليمون إلى كل كوب اسكبي نصف كوب من عصير الليمون والفراولة في كل كوب حركي المزيج أضيفي شرائح […]
المزيد
وصفة مميزة لتحضير المشروب الوردي الشهير بالعنب المقادير اللازمة 4-5 ملاعق كبيرة من الفراولة المجففة ½ 1 كوب حليب جوز الهند ½ 2 كوب عصير عنب أبيض 6 أكياس شاي بنكهة الباشن 6 أكواب ماء فراولة طازجة طريقة العمل في قدر صغير أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي بمجرد الغليان أطفئي النار وأضيفي 6 أكياس شاي […]
المزيد
الموهيتو مشروب صودا يحتوي علي نكهة الليمون ويمكن تحضيره بعدة نكهات المقادير اللازمة ⅓ كوب توت أزرق طازج 5 أوراق نعناع مكعبات ثلج 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ماء فوار طريقة العمل في كوب اخلطي التوت الأزرق والنعناع حتى يصبح ناعمًا أضف الكمية المطلوبة من مكعبات الثلج في الأعلى صبي فوق الثلج عصير الليمون والماء […]
المزيد
للزنجبيل والليمون فوائد عديدة منها رفع المناعة المقادير اللازمة 5-7 سم زنجبيل طازج 1 كوب عصير ليمون طازج 1/3 كوب عسل 1 لتر ماء ثلج طريقة العمل قطعي الزنجبيل إلى قطع صغيرة ضعي الزنجبيل والماء والعسل في قدر متوسطة الحجم وسخنيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر اتركيه يغلي اخفضي الحرارة إلى درجة […]
المزيد
يلعب حليب اللوز دورًا كبيرًا في تقوية العظام وحمايتها من الكسور والإصابة بالهشاشة لأنه يمد الجسم بقدر كبير من الاحتياج اليومي لمعدن الكالسيوم المقادير اللازمة نصف كوب (80 جرام) من اللوز 2 كوب (500 مل) ماء 1 1/2 كوب (375 مل) ماء لتحضير الحليب طريقة العمل ضعي اللوز في وعاء مع كوبين من الماء نغطيها […]
المزيد
المانجو تحتوي على مستوى عال من فيتامين سي والبكتين والألياف بها تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم المقادير اللازمة 1/2 مانجو 1/2 أفوكادو حفنة من الثلج 3 ملاعق صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة عسل 1 كوب حليب طريقة العمل امزجي جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة اسكبيها في كوب بارد تقدم على الفور
المزيد
حليب جوز الهند هو سائل معتم أبيض حليبي يستخرج من اللب المبشور لجوز الهند الناضج المقادير اللازمة 3/4 كوب (65 جم) جوز هند مجفف 1 1/2 كوب (375 مل) ماء مغلي طريقة العمل ضعي جوز الهند في وعاء عازل للحرارة يغطى بالماء المغلي ويترك جانباً لمدة ساعة حتى يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة ثم […]
المزيد
وصفة لمحبي الشوكولاتة والفول السوداني مع الكريمة الغنية المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بيض ربع كوب زيت ربع كوب ماء مغلي 2 كوب دقيق ربع كوب كاكاو ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر للكريم تشيز 300 جرام جبنة كريمي 100 ملل […]
المزيد
