مفهوم الأخلاق

نيفين عباس

من ملاحظة هيرودوت، يمكننا القول بأنه إذا أتيح لأي شخص فرصة الاختيار بين مجموعة المعتقدات التي يعتقد بأنها الأفضل، فإنه سيختار مجموعة المعتقدات التي يعتقد بأنها الأنسب له، فقد قطعت النسبية الأخلاقية شوطاً طويلاً منذ ذلك الحين ،حيث شهد القرن العشرين والثورة الصناعية، جنباً إلى جنب مع العولمة المتنامية صعوداً ،فالفلاسفة الأخلاقيون كفرانز بواس وروث […]
المزيد

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية

نيفين عباس

وصفة شوربة البصل الفرنسية بالطريقة الاصلية المقادير اللازمة كيلو بصل فص ثوم 4 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 كوب مرق الدجاج ملعقة كبيرة كريمة ملح فلفل أبيض أو أسود رشة جوزة الطيب شرائح من الخبز الفرنسي المحمص جبنة بارميزان طريقة العمل يقلى البصل والثوم في الزبدة في قدر على النار مع قليل […]
المزيد

طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة

نيفين عباس

وصفة شوربة الجمبري أو الروبيان مع الكريمة المقادير اللازمة ½ كيلو جمبري كبير مقطع 250 جرام مكرونة لسان العصفور 1 جزرة مقطعة شرائح ½ كوب بقدونس 2 كوب كريمة 1 لتر ماء او مرقة سمك 1 مكعب مرقة دجاج 1 مكعب مرقة خضار ملح وفلفل اسود طريقة العمل تحمر المكرونة في الزبدة جيدا حتي تصبح […]
المزيد

طريقة عمل شوربة الباذنجان المشوي والطماطم

نيفين عباس

وصفة حساء الباذنجان والطماطم المشوية مصنوعة من الطماطم المحمصة بالفرن والجزر والثوم والحمص والباذنجان ومثالية كوجبة لتغميس الجبن المقادير اللازمة 12 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين بالطول 2 حبة جزر كبيرة مقطعة إلى قطع 10 فصوص ثوم مقشرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة ملح وفلفل أسود مطحون 1 باذنجان كبير مقطع إلى […]
المزيد

طريقة عمل تروبيكال هوت سيدر بالقرفة

نيفين عباس

  لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية وصفة مشروب تروبيكال مع مزيج من القرفة المقادير اللازمة نصف جالون من عصير التفاح 2 كوب عصير برتقال نصف كوب من التوت البري 2 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري) اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين طريقة العمل يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود […]
المزيد

طريقة عمل الهوت شوكليت بالقرفة

نيفين عباس

وصفة هوت شوكليت مع نكهة القرفة المقادير اللازمة 2 كوب حليب كامل الدسم 4 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح أكثر أو أقل حسب الرغبة 2 12 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الداكن بالإضافة إلى المزيد للتزيين (اختياري) 2 عود قرفة 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري ) طريقة العمل في […]
المزيد

طريقة عمل المشروب الاخضر لفقدان الوزن

نيفين عباس

وصفة مشروب أخضر صحي طبيعي تساعد علي خفض الوزن المقادير اللازمة نصف كوب من الجرجير المغسول نصف كوب من البقدونس المغسول ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مقطع حبة من الخيار ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة حبة ليمون أخضر 2 كوب من الماء طريقة العمل يوضع فى الخلاط الجرجير والبقدونس والجنزبيل والخيار والقرفة والليمون تضاف لهم الماء […]
المزيد

طريقة عمل الأرز المقلي بالجمبري

نيفين عباس

طبق أرز مقلي بالجمبري موجود بكثرة في المطاعم الكورية والصينية إنه طبق بسيط للغاية سهل التحضير والطهي المقادير اللازمة 2 كوب أرز مطبوخ 20-25 حبة جمبري صغير منزوع العروق ومقشر 1/4 بصلة 1/2 كوب بازلاء خضراء مطبوخة 2 جذور بصل أخضر 1-2 بيضة مخفوقة 2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زبدة 3-4 ملاعق كبيرة صلصة […]
المزيد

طريقة عمل مشروب صودا الزنجبيل بالليمون

نيفين عباس

الزنجبيل والليمون هما مزيجان من العناصر الهامة للجسم التي تعزز من المناعة المقادير اللازمة لتر من عصير الصودا بالليمون 1 زنجبيل طازج قطعة 10 – 12 شرائح ليمون ثلج طريقة العمل يضاف الليمون والزنجبيل إلى للخلاط ويفرم مع ربع كوب ماء يصفي الخليط ثم يسكب في إبريق أضيفي الصودا قدميه بالثلج وشرائح الليمون
المزيد

طريقة عمل مشروب الكرز الحامض

نيفين عباس

عصير الكرز من المشروبات التي تنظم ضربات القلب وتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم كما يخفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركب البوليفينول، والبوتاسيوم المقادير اللازمة 1 كيلو كرز 3 – 3.5 لتر ماء 3 – 4 فصوص قرنفل 1 عود قرفة 1.5 كوب سكر طريقة العمل يضاف الكرز، والقرنفل، وعيدان القرفة، والماء إلى […]
المزيد