طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة

نيفين عباس

كيكة غنية بنكهة الفواكه المجففة مع المشمش والزبيب والكرز المقادير اللازمة 2 1/2 كوب ماء 1 1/2 كوب زبيب 2 كوب مشمش مجفف مفروم 1/4 كوب سكر 1 كوب زبدة 1/2 كوب جبن كريمي 1 كوب سكر 4 بيضات 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كرز مقطع فواكه مجففة مشكلة […]
المزيد

طريقة عمل بافلوفا بكريمة الفراولة والورد

نيفين عباس

بافلوفا هي حلوى سميت باسم راقصة الباليه الروسية الشهيرة آنا بافولوفا تصنع من بياض البيض الممزوج مع السكر في شكل مارينج صلب المقادير اللازمة للبافلوفا 6 بياض بيض (230 جم تقريبًا) رشة ملح 270 جرام سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة خل أبيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة لكريمة الفراولة والورد 300 […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الزنجبيل والشوكولاتة الداكنة

نيفين عباس

وصفة مميزة لتحضير كيك غني بنكهة الشوكولاتة الداكنة مع الزنجبيل المقادير اللازمة 1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي 1/2 كوب ( 156 جم ) عسل أسود 100 جرام شوكولاتة داكنة 3/4 كوب ( 150 جم ) سكر بني غامق 1/4 كوب (60 مل) ماء 2 بيض كبير 1/4 كوب (60 مل) حليب كامل الدسم 1 […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الزبدة بالبهارات

نيفين عباس

وصفة كيك مميزة لأعياد الميلاد المقادير اللازمة 1 كوب زبدة غير مملحة 2 كوب سكر 4 بيض كبير 2 3/4 كوب طحين لجميع الاستخدامات 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة 1 ملعقة كبيرة فانيليا طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء اخفقي الزبدة […]
المزيد

طريقة عمل الديك الرومي المشوي بالحمضيات

نيفين عباس

وصفة رائعة للديك الرومي مع نكهة الحمضيات المقادير اللازمة للمحلول الملحي 5 أوراق الغار 5 فصوص ثوم مفروم قشر 3 حبات برتقال بالإضافة إلى 1 برتقالة مقطعة إلى شرائح ليمون مقطعة 3 كوب عصير التفاح 2 ملعقة السكر البني الداكن 1 1/2 ملعقة ملح 3 ملاعق كبيرة الفلفل للديك ديك رومي برتقالة 1 عصا زبدة […]
المزيد

طريقة عمل أضلاع اللحم المشوية بالأعشاب

نيفين عباس

إليكِ طريقة صنع أضلاع اللحم مع إكليل الجبل والزعتر المقادير اللازمة 1 ضلع كامل منزوع العظم أو بالعظم 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 1/2 ملعقة ملح 4 ملاعق كبيرة فلفل ثلاثي الألوان 3 أغصان إكليل الجبل 3 أغصان الزعتر 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طريقة العمل سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت تقطع الضلع إلى […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الزنجبيل

نيفين عباس

تشير كيكة الزنجبيل إلى فئة عريضة من المخبوزات بنكهة الزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة ويتم تحضيرها بالعسل والسكر أو الدبس تختلف أطعمة خبز الزنجبيل بدءًا من كيكة رطبة إلى أشكال هشة تقريبًا مثل قطعة خبز الزنجبيل المقادير اللازمة للكيك: 2 1/2 كوب طحين لجميع الاستخدامات 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون […]
المزيد

طريقة عمل فواكه اللحم المفروم بالفواكه

نيفين عباس

هذه الوصفة السهلة لفطائر اللحم المفروم مع الفواكه من المطبخ الإنجليزي تستحق التجربة المقادير اللازمة 2 كوب لحم مفروم يتم 1 ملعقة طعام من بشر اليوسفي 1 1/2 كوب يوسفي مقطع إلى مكعبات 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون ربع كوب مشمش مجفف مقطع إلى مكعبات 1 1/2 كوب تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات نصف ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل الكريم بروليه

نيفين عباس

الكريم بروليه من الحلويات الأوروبيه المميزة المقادير اللازمة 3 1/2 كوب كريمة ثقيله 8 صفار بيض كبير 1 كوب سكر مقسم 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة 1 رشة ملح طريقة العمل سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ضعي صحن خبز مقاس 9 × 13 بوصة مملوءًا حتى المنتصف بالماء […]
المزيد

طريقة عمل فطيرة التفاح بالكمثري

نيفين عباس

وصفة مميزة تقدم في ليالي الشتاء المقادير اللازمة 2 قطع عجين فطيرة تارت 1/3 كوب طحين لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد لفرد العجين 3 تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح 3 كمثرى مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك عصير نصف ليمونة 1/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة كبيرة مخفوقة سكر خشن لرش الوجه المقادير […]
المزيد