وصفة حلي بارد غنية بنكهة الكراميل والقرفة المقادير اللازمة كوب زبدة لوتس نصف كوب صوص كراميل 200 جرام جبن كريمي عبوة حليب مكثف محلي 2 ظرف دريم ويب بسكويت مفروم ناعم طريقة العمل تقلب زبدة اللوتس مع صوص الكراميل في الخلاط تخفق الجبنة والحليب المكثف والدريم ويب حتي تثخن ترص طبقة من البسكويت داخل اكواب […]
المزيد
وصفة الكنافة المبرومة من أفضل أطباق حلويات رمضان والتي يعشقها الكثيرين المقادير اللازمة للمبرومة نصف كيلو كنافة شرائط سمنة 2 كوب كريمة 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة سكر للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء منقوع الزعفران عصير حبة ليمون قليل من ماء الورد طريقة العمل نقوم بتقليب الكريمة والسكر والنشا معاً يرفع […]
المزيد
وصفة زنود الست من الحلويات الشرقية المميزة المقادير اللازمة لزنود الست لفة من عجينة الجلاش سمن زيت للقلي لحشوة الكريمة 4 كوب كريمة 6 ملعقة كبيرة نشا الذرة كوب سكر بودرة لسيرب ماء الورد 2 كوب سكر كوب ماء عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة ماء ورد ربع كوب عسل ذرة طريقة […]
المزيد
وصفة لتحضير مقلوبة بصدور الدجاج المقادير اللازمة صدور دجاج مقطع نصف كيلو باذنجان مقطع 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة دوائر نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة قرفة زيت لقلي شرائح الباذنجان والبطاطس زبدة كيلو أرز بسمتي مرق دجاج الطريقة يرش علي الباذنجان ملح ويترك جانباً لمدة ساعة تغسل شرائح الباذنجان […]
المزيد
وصفة رائعة للعزائم وسفرة رمضان المقادير اللازمة كتف خروف بصلة مفرومة ناعم كوب زبادي ملح وفلفل وزعفران وزيت لدهن اللحم للأرز حبة بصل مفروم ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم 3 فص ثوم ملعقه كبيرة من صلصة الطماطم المركزة 2 حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص هيل 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 […]
المزيد
الجميع يريد أن يشعر بالإرتياح ، في أن يعيش حياة خالية من الهموم وسعيدة وسهلة، وأن يبدوا مثاليين ويكسبون المال ويتمتعوا بالشعبية والاحترام والإعجاب، بالتأكيد الجميع يرغب في ذلك لكن السر يكمن في صعوبة التطبيق، فالسؤال الأكثر إثارة للإهتمام وهو السؤال الذي ربما لم تفكر فيه من قبل هو: ما الألم الذي تريده في حياتك […]
المزيد
وصفة رائعة لأطباق سفرة رمضان المقادير اللازمة كمية من لحم التيس منقوع الزعفران بصل مقطع فلفل اخضر حار طماطم مقطعة زيت شرائح ثوم ملح وفلفل وبهارات مشكلة ملعقة صغيرة من كل من؛ كمون؛ كزبرة؛ كركم؛ بابريكا؛ فصوص هيل 2 عود قرفة 2 لومي 4 ورق غار 1 خولنجان 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ارز بسمتي […]
المزيد
وصفة كبسة سمك الكنعد المقادير اللازمة سمك كنعد شرائح كوب دقيق مضاف له كركم وبهارات سمك وملح وكمون وكزبرة جافة زيت لقلي السمك بصل مقلي للتقديم ملح وفلفل ثوم مفروم بصلة مقطعة طماطم وفلفل مقطعين أرز بسمتي نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة كركم 2 حبة لومي 4 حبات هيل ورق غار ملعقة […]
المزيد
حلي الهبة من الحلويات الرمضانية السهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة بسكويت كات كات تات كريمة خفق قشطة حليب مكثف محلي صوص شوكولاتة صوص كراميل فستق مجروش جوز هند رطب طريقة العمل علي صينية أسفلها شغله (صينية سخان) نضع الشمع أسفلها حتي تسخن ثم نضع بها الكريمة والقشطة والحليب المكثف المحلي تخلط المكونات جيداً نقوم بوضع […]
المزيد
حلي أصابع أبو عيادة من الحلويات التي لا تتطلب جهداً في التحضير وتتميز بنكهة قرفة قوية المقادير اللازمة لفة من عجين السمبوسك سكر مخلوط بقرفة خليط دقيق وماء لغلق العجين جبن كيري مقطع مربعات حليب مكثف محلي وجبن كريمي للصوص زيت للقلي طريقة العمل يقطع عجين السمبوسك بشكل مثلث يحشي كل مثلث بالجبن ويغلق من […]
المزيد
