معجون الكاري الأحمر هو الأكثر شهرة وتنوعاً من معاجين الكاري التايلاندية وهو يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق التي تحتاج نكهة حارة المقادير اللازمة دجاجة منظفة ملعقة كبيرة معجون كاري أحمر نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة عسل كوب زبادي كبير ملح وفلفل وبهارات بصلة مفرومة طريقة العمل تقلب جميع المقادير مع الكاري والزيت والعسل […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير طبق جديد من البقلاوة بحشو رائع المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش تمر مخلي زبدة قرفة ناعمة شيره طريقة العمل ترص طبقة من ورق الجلاش تدهن زبدة تكرر العمليه حتي الحصول علي 5 طبقات جلاش ترص طبقة جيدة من التمر المخلي اعلي الجلاش ترش بالقرفة ثم تغطي بخمس طبقات اخري من […]
المزيد
وصفة مبتكره جديدة لتحضير الارز مع فاهيتا الدجاج وطبقة البشاميل المقادير اللازمة ارز بسمتي مسلوق نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة ملح وفلفل وبهارات دجاج كزبرة وكمون وبابريكا عصير حبة ليمون بقدونس مفروم بصل مقطع جوانح فلفل الوان مقطع شرائح ثوم مفروم 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة قشطة زبدة جبن […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير فاهيتا تحتوي علي اللحم والدجاج معاً المقادير اللازمة نصف كيلو لحم استيك مقطع شرائح نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح نصف كوب زيت زيتون بصل وفلفل الوان مقطعين شرائح رفيعه بهارات وملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة سكر بقدونس عصير ليمونة بودرة ثوم مكعب زبدة طريقة العمل يقلب اللحم مع زيت الزيتون […]
المزيد
وصفة للسميد رائعة وسهلة التحضير ويمكن حشوها جبن بالقشطة المقادير اللازمة كوب سميد كوب دقيق كوب حليب نصف كوب زيت ملعقة كبيرة زبادي ملعقة صغيرة بيكينج بودر ربع ملعقة صغيرة ملح شيرة زيت للقلي طريقة العمل يقلب السميد والدقيق والبيكينج بودر والملح يضاف لهم الزبادي والحليب ونعجن حتي نحصل علي قوام عجين متماسك لا يلتصق […]
المزيد
بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل المقادير اللازمة لطبقة الحليب المحموس 2 كوب حليب بودرة فستق مجروش مكعبين زبدة مذوبين للبسبوسة 2 كوب سميد ناعم كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة سمن مذوب نصف كوب حليب نصف كوب شيره نصف كوب سكر عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل الحليب المحموس […]
المزيد
وصفة طبق جانبي او مقبلات كما يمكن تحضره وتقديمه كوجبه سناك خفيف للتلفاز المقادير اللازمة عجينة بيتزا بسطرمة صلصة بيتزا فلفل مقطع زيتون مقطع جبن موزاريلا او شيدر زبدة الطريقة تفرد العجينة تدهن بصلصة البيتزا تحشي بالبسطرمة والفلفل والزيتون والجبن تلف علي شكل رول ثم تدهن زبدة تقطع شرائح ثم ترص بصينية تخبز بالفرن وتقدم […]
المزيد
الجلاش من الاطباق الجانبيه المميزة والتي يمكن تقديمها مع كافة المشويات المقادير اللازمة 16 ورقة ورق فيلو او جلاش او بقلاوة كوب من زيت عباد الشمس 1 كوب حليب للحشوة 300 جرام جبنة شيدر 300 جرام جبنة موزاريلا قليل من البقدونس المجفف مكونات الطبقة العلوية ملعقة كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة من الزبدة طريقة العمل […]
المزيد
يعتبر الموز من المصادر الغنية جدًا بفيتامين ب6 (البيريدوكسين) والمهم جدًا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم المقادير اللازمة كوب حليب كوب زبادي سكر او عسل حسب الرغبة 2 حبة موز طريقة العمل يخفق الحليب والموز مع الزبادي والسكر حتي يذوب توضع في أكواب التقديم ويقدم
المزيد
من أبرز فوائد البيض أنه يزود الجسم بفيتامين د لتعزيز صحة العظام والأسنان والدماغ وتقليل احتمالية الإصابة بسرطان الثدي وسرطان القولون وتحسين الأداء الوظيفي السليم للجهاز المناعي المقادير اللازمة 4 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة بيكينج بودر 8 حبات بيض بصلة مقطعة شرائح فلفل أخضر مقطع شرائح حبة طماطم متوسطة مقطعة ١/٢ ملعقة كبيرة سمن […]
المزيد
