طريقة عمل جراتان الجمبري بالبطاطس والكريمة

نيفين عباس

من أبرز فوائد الجمبري تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، يرجع ذلك لاحتوائه على السيلينيوم ومادة الأستازانتين المقادير اللازمة بطاطس مقشرة جمبري مقشر منظف ملح وفلفل زبدة كريمة جبن موزاريلا ملعقة صغيرة ثوم زعتر طريقة العمل تقطع البطاطس شرائح رقيقة تذوب الزبدة ويضاف لها الثوم والزعتر والجمبري وتقلب يترك حتي يتغير لونه […]
المزيد

لقد كان عامًا مليئًا بـ

نيفين عباس

الحمدلله علي ما مضي وعلي ما هو آت، نستقبل اليوم عامًا جديدًا يحمل بين طياته ما هو خير لنا جميعًا بإذن الله، لقد انقضي عام كان مليئًا بستر الله ولطفه حتي في أشد اللحظات التي كنت أظن فيها أنني لا أستحق. مسكت القلم لأكتب أمنياتي للعام الجديد، لكنني وجدت أن العام الماضي ما يزال يلقي […]
المزيد

طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالفرن

نيفين عباس

وصفة دجاج صحية تناسب عشاء او متبعي الحمية الغذائية المقادير اللازمة كمية من افخاد الدجاج المخلية من الجلد والعظم ويمكن إستخدام صدور مخلية مقطعة مكعبات 2 عبوة زبادي لكل كيلو دجاج ويمكن إستبدالها بحليب رائب كوب لكل كيلو دجاج ملعقة كبيرة بودرة بصل ملعقة كبيرة بودرة ثوم نصف كوب زيت ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة […]
المزيد

طريقة عمل بسبوسة السينابون

نيفين عباس

لمحبي البسبوسة والسينابون وصفة مبتكرة للجمع بين طبقين حلا ولا أروع المقادير اللازمة للبسبوسة كوب ونصف سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب شربات 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند نصف كوب سكر ملعقة كبيرة قرفة للوجه 2 عبوة قشطة قرفة 8 مكعبات جبن بالقشطة نصف عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل البسبوسة […]
المزيد

طريقة عمل حلي كرات الزبدة

نيفين عباس

وصفة حلي سهلة وسريعة وكريمية المقادير اللازمة كوب ونصف زبدة غير مملحة نصف كوب سكر بني 3 ملاعق ونصف صغيرة قرفة كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكينج بودر ربع ملعقة صغيرة ملح كوب حليب 2 حبة بيض مخفوق 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض ربع كوب سكر بودرة أعواد خشبية زيت للقلي طريقة العمل نحضر صينية ونضع […]
المزيد

طريقة عمل صينية كرات السينابون

نيفين عباس

لمحبي القرفة والسينابون وصفة مبتكره لصنع خلية النحل بنكهة السينابون المقادير اللازمة للعجين 2 كوب كبير دقيق ملعقه كبيرة خميره 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة حليب مجفف نصف كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن بيض مخفوق للوجه للحشو قرفة سكر ابيض للوجه زبدة مذوبة قرفة حليب مكثف محلي طريقة […]
المزيد

طريقة عمل كرات التمر بالفستق والكاجو

نيفين عباس

وصفة مميزة غنية بالسعرات التى يحتاجها الجسم المقادير اللازمة 96.75 جرام كاجو 30.75 جرام فستق نيء مقشر 12 تمر منزوع النوى 20 جرام جوز هند مبشور ملعقة كبيرة زيت جوز الهند فستق مفروم للتغطية طريقة العمل ضعي جميع المكونات في محضر الطعام تخفق لمدة دقيقة واحدة أو حتى تفرم ناعماً واخلطيها باستخدام مغرفة البسكويت استخرجي […]
المزيد

طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة

نيفين عباس

وصفة طبق شوربة جانية المقادير اللازمة 10 طماطم كرزية أو 3 حبات طماطم متوسطة الحجم 1 بصلة مقطعة إلى مربعات 2 جزر مبشور 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 علبة طماطم مهروسة (400 جم) 2 كوب ماء 2 فصوص من الثوم 2 أوراق كرفس خضراء كوب كريمة طريقة العمل نضع الزيت في قدر ونضيف البصل […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الشاي بالسمن

نيفين عباس

كيكة الشاي لها عدة طرق منها بالحليب الساخن او الزبدة ويمكن تحضيرها بالطريقة التقليدية بالسمن المقادير اللازمة 8 حبات بيض كوب سكر نصف كوب سمن ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ونصف كوب دقيق حلويات منخول طريقة العمل يخفق البيض مع السكر والفانيليا يضاف السمن للبيض ويخفق جيداً يوضع الدقيق والبيكينج بودر للخليط […]
المزيد

طريقة عمل الفتة الشامية

نيفين عباس

طبق يتكون من الدجاج مع الارز وخليط من الزبادي المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج فيليه مسلوق نصف كيلو ارز ملعقة صغيرة كركم (اختياري) زبدة ماء للارز ملح وفلفل خبز مقطع حمص مسلوق ملعقة كبيرة ثوم كوب زبادي ملعقة كبيرة مايونيز طريقة العمل يقطع الدجاج يوضع الماء بقدر علي النار مع قليل من السمن والملح […]
المزيد