وصفة تقليدية للمكرونة البيني بالجبنة المقادير اللازمة مكرونة بيني مسلوقة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة 1 علبة طماطم كاملة مقشرة أو 1 ½ كوب طماطم طازجة مقطعة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 6 أوراق ريحان طازجة مفرومة 1/2 كوب من جبن البارميزان […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير تتبيلة للدجاج مختلفة تحمل نكهة حلوة حامضة بالتأكيد تلك الوصفة اللذيذة ستنال إعجاب أسرتك المقادير اللازمة دجاجة وزن 1200-1500 جرام ملح وفلفل كوب كاتشب الطماطم ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة كبيرة صويا صوص غامق ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج حبة بصل كبيرة مقطعة ارباع حبة فلفل احمر […]
المزيد
إذا كنتِ من محبيّ الأطباق المدخنة للدجاج هذه الطريقة ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاجة أو صدور دجاج أو أفخاد دجاج بحسب الرغبة ملح وفلفل وروزماري بهارات دجاج زيت نصف كوب بابريكا مدخنة 2 ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة بودرة بصل وثوم 2 كوب زبادي طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً تتبل الدجاج بالمقادير حتي تتشربها […]
المزيد
وصفة بحرية رائعة ومختلفة عن التقديم التقليدي للروبيان المقلي خاصة لمحبيّ الأطباق البحرية الحارة المقادير اللازمة كيلو روبيان او جمبري مقشر ومنظف ملح وفلفل بيض مخفوق ملعقة كبيرة شطة حارة ملعقة صغيرة كمون وكزبرة جافة عصير حبة ليمون دقيق زيت للقلي ملعقة كبيرة سمسم ملعقة كبيرة حبة البركة ثوم مفروم طريقة العمل يقلب الجمبري مع […]
المزيد
وصفة الشعرية مع الحليب والتمر تصلح للإفطار أو العشاء المقادير اللازمة كوب شعرية تمر مقطع 2 كوب حليب كوب ونص مياه ملعقة كبيرة سمنة سكر طريقة العمل تحمر الشعرية بالسمنة يضاف لها المياه بعد ان تصبح ذهبية اللون تترك حتي تنضج ثم يوضع لها الحليب والسكر والتمر تترك حتي تمام النضج ثم تقدم ومن الممكن […]
المزيد
وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الدجاج المدخن والأرز المقادير اللازمة دجاجه كامله منظفه ومغسوله جيداً بصلة مفرومة ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم ٣ فص ثوم ملعقه كبيرة صلصة طماطم ٢ حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص حبهان 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 مكعبات مرقة دجاج ملح بحسب الرغبة 2 عود قرفة […]
المزيد
وصفة عصير مميزة صيفية المقادير اللازمة 4 حبات كيوي كوب مياه مثلجة سكر 2 حبة ليمون مقشر طريقة العمل يخفق الليمون والماء والسكر ثم يصفي يوضع مرة اخري بالخلاط ثم يضاف الكيوي ويخفق ثم يقدم الليمون بالكيوي مثلج
المزيد
هناك سببان لفعل أي شيء بالحياة، الأول: لأنك تفعل شيئاً يشعرك بالسعادة، أو لأنك تعتقد أنه جيد وصحيح، في بعض الأحيان يتوافق السببان، فشيء ما يشعرك بالسعادة، وهو صحيح، لكن أغلب الأحيان، لا يتوافق الأمران، فربما تشعر بشيء سيئ ولكنه صحيح، وربما تشعر بشيء رائع لكنه سيء، إن التصرف بناءً على مشاعرنا، أمر سهل، فأنت […]
المزيد
بانيني سندويتش إيطالي مصنوع من الخبز الإيطالي يقدم ساخن سواء مشوي أو مخبوز المقادير اللازمة نصف كيلو دقيق ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت زيتون ماء للعجن كفتة وجبن للحشو أو حشو بحسب الرغبة طريقة العمل يقلب الدقيق مع الخميرة والملح والسكر يضاف لهم الزيت ويفرك ثم […]
المزيد
يحتوي السمك على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم مثل: فيتامين د، وفيتامين ب 12، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم المقادير اللازمة سمك فيليه كمية بحسب الرغبة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح وفلفل إسود بقدونس مفروم عصير 2 حبة ليمون مكعبين زبدة مذوبين كوب كريمة طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل يحمر فى مقلاة حتى يصبح ذهبى […]
المزيد
