طريقة عمل بيتزا الجبنة بالعسل

نيفين عباس

وصفة عجين بالحليب غنية بحشوة الجبنة والعسل المقادير اللازمة للعجينة 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف بودرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية مكعب زبدة 10 جرام ماء للعجن للحشو جبن موزاريلا جبن قشطة عسل طريقة العمل في العجان يقلب الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الحليب المجفف يضاف لهم الزبدة […]
المزيد

طريقة عمل مقلاية الكبدة الحارة

نيفين عباس

الكبدة مكون هام خاصة لمرضي فقر الدم الأنيميا المقادير اللازمة نصف كيلو كبدة بقري او ضاني مقطعة شرائح رفيعة 4 حبات فلفل حار اخضر مقطع 2 حبة فلفل اخضر بارد مقطعين عصير نصف كوب ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون زيت او شحم طريقة […]
المزيد

طريقة عمل مضغوط اللحم

نيفين عباس

مضغوط اللحم طبق شعبي يعتبر من أكثر الأطباق رواجاً بالمملكة ويتم إعداده بلحم الماعز أو الضأن أو الحاشي أو الدجاج المقادير اللازمة لحم زيت زيتون بصل أبيض مقطع ثوم مفروم طماطم مقطعة فلفل حار إختيارى بهارات مشكلة فلفل أبيض أو أسود كزبرة جافة وكمون ورق غار دارسين أعواد لومى كامل حب هيل خولنجان كامل أرز […]
المزيد

بأربع مكونات فقط طريقة عمل كرات الروشيه بالبندق

نيفين عباس

الفيرورو روشيه من ألذ وصفات الشوكولاتة الكريمية الغنية بالبندق المقادير اللازمة بسكويت بحشوة كريمة البندق شوكولاتة قابله للدهن بالبندق بندق مفروم خشن شوكولاتة مذوبة طريقة العمل يفرم البسكويت في محضر الطعام حتي ينعم يعجن مع الشوكولاتة القابلة للدهن ونصف كمية البندق يشكل كرات تقلب الشوكولاتة المذوبة بالبندق المتبقي ثم تغمس كرات الروشيه في الشوكولاتة تخرج […]
المزيد

طريقة عمل كباب الدجاج المشوي بتتبيلة البصل والطماطم

نيفين عباس

وصفة تتبيلة رائعة للدجاج المقادير اللازمة مكعبات دجاج صدور مخلية حوالي نصف كيلو حبة بصل كبير حبة طماطم ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة كمون، بابريكا، شطة، فلفل إسود، سكر ملح نصف كوب زيت ربع كوب خل طريقة العمل تفرم الطماطم والبصل في الخلاط مع الخل والتوابل والسكر والملح يضاف لهم الزيت ويقلب تقلب […]
المزيد

طريقة عمل كب كيك الجوز بالقهوة

نيفين عباس

وصفة كب كيك تصلح للانش بوكس وحفلات الإستقبال المقادير اللازمة ¾ كوب (85 جرام) دقيق 6 ملاعق كبيرة (90 جرام) من الكريمة الحامضة 4 ملاعق كبيرة زيت ¼ كوب عسل أو سكر بني 1 بيضة 2 ملعقة صغيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان ⅛ ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من […]
المزيد

طريقة عمل فاهيتا النقانق بالفلفل الألوان

نيفين عباس

النقانق من مصنعات اللحوم التي نالت شهرة واسعة جداً حول العالم ولها عدة طرق نقدم لكِ منها أسهل وأسرع طريقة المقادير اللازمة كيلو نقانق فلفل أحمر حلو مقطع شرائح طولية فلفل أصفر حلو مقطع شرائح طولية فلفل أخضر حلو مقطع شرائح طولية بصل أبيض مقطع شرائح طولية ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كزبرة جافة […]
المزيد

طريقة عمل روستو اللحم بالخردل والعسل

نيفين عباس

الخردل يضفي العديد من النكهات المميزة اللاذعة للأطباق ويصبح لمسة مميزة لاذعة حلوة عند إضافة العسل له المقادير اللازمة قطعة لحم روستو 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون نصف كوب عسل ملح فلفل اسود حبوب فصوص ثوم روزماري نصف كوب زيت زيتون طريقة العمل يرش اللحم بالملح يقلب الخردل والعسل والزيت معاً نقوم بعمل ثقوب داخل […]
المزيد

فقط في السعودية.. الطائرات تسير أرضًا وجوًا

نيفين عباس

سيظل مشهد نقل طائرات بوينج 777 الخاصة بموسم الرياض، عن طريق الخطوط الجوية السعودية، عبر خط سير يجوب مدن المملكة، مشهداً يدل علي فكر ورؤية مبتكرة مميزة، قادرة علي صناعة التغيير، وخلق أفكار ذات مضمون وقيمة عالية، تظل محفورة في التاريخ. في مشهد مهيب، يدل علي روح الإنتماء، إلتف الشعب السعودي، ليحتفل، ويرحب بالمشهد الرائع […]
المزيد

طريقة عمل مقلوبة اللحم المفروم بالخضروات

نيفين عباس

وصفة المقلوبة هي طبق شهير للغاية يقدم بعدة طرق المقادير اللازمة للحم نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة بهارات لحم سمن للمقلوبة كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفي ملعقة صغيرة بهارات لحم مكعبين مرق لحم ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ملح وفلفل ملعقة صغيرة كزبرة جافة وكمون بصل مقطع دوائر طماطم […]
المزيد