البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل البسيمة بحشو الفستق لحلويات رمضان المميزة المقادير 2 كوب دقيق كوب ونصف جوز الهند المبشور 3 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيليا 400 جرام حليب مركز محلى نصف كوب زبدة ذائب 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب عسل نحل 2 كوب فستق مفروم […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من أطباق شهر رمضان والمفضل لكافة أفراد الأسرة المقادير اللازمة دجاجة كاملة منظفة حبة بصل مفروم ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم 3 فص ثوم ملعقه كبيرة من صلصة الطماطم المركزة 2 حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص هيل 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مناسبة لأطباق عزائم شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة للفخذة فخذة ضأنى كوب روب أو زبادى نصف كوب زيت زيتون ملح وفلفل وبهارات زعفران ملعقة كبيرة ثوم ناعم لورق العنب نصف كيلو ورق عنب مسلوق نصف كيلو أرز مصرى مغسول بقدونس وشبت وكزبرة ونعناع مفرومين 2 حبة بصل أبيض […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل اللحم المشوى فى الفرن مع نكهة الزعفران والأرز المقادير اللازمة قطع لحم زعفران مذوب فى ماء ملح وفلفل إسود بهارات لحم زيت زيتون لومى أرز طويل الحبة الطريقة يقلب الزيت مع الملح والفلفل يدهن اللحم بالخليط ثم يدهن بخليط الزعفران يغطى ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل كباب اللحم المشوى مع الأرز الأصفر المنكه بالبهارات العربية المقادير للكباب قطع لحم كباب بصل مفروم حبة طماطم مفرومة ملح وفلفل كزبرة جافة زيت زيتون للأرز أرز طويل الحبة كركم وزعفران ملح وفلفل عود قرفة لومى نجمة يانسون هيل زيت نباتى ماء الطريقة تقلب مقادير الكباب معاً […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل تارت سهلة وسريعة وغير مكلفة غنية بالشوكولاتة والكراميل المقادير بسكويت شوكولاتة 100 جرام زبدة عبوة حليب مكثف محلى 100 ملل كريمة 200 جرام شوكولاتة مقطعة الطريقة يوضع الحليب المكثف المحلى فى ماء ويرفع على نار متوسطة لمدة ساعتين إلى ثلاث يرفع ويترك ليبرد يطحن البسكويت مع الزبدة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل الكوكيز اليابانى الشهير بنكهة الليمون مع كريمة الليمون الغنية المقادير اللازمة للكوكيز 70 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 110 جرام حليب مكثف محلى 200 جرام طحين أبيض 2 نقطة من سيرب الليمون بشر حبة ليمون لكريمة الليمون 100 جرام سكر بودرة 70 جرام جبن كريمى ملعقة صغيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل البانا كوتا بنكهة القهوة والشوكولاتة الداكنة وهى من الحلوى الإيطالية المميزة والشهيرة المقادير اللازمة 4 كوب كريمة سكر كمية حسب الرغبة 4 ملعقة كبيرة كاكاو غامق 300 جرام شوكولاتة داكنة أو دارك شوكليت مقطعة ملعقة كبيرة قهوة إسبريسو 2 ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين 4 ملعقة كبيرة ماء […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلوى البانا كوتا الإيطالية بمذاق مميز وشكل جديد بنكهة الفانيليا مع الشوكولاتة بالحليب المقادير اللازمة 4 كوب كريمة سكر كمية حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة كاكاو غامق 150 جرام شوكولاتة بالحليب مذوبة ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين 4 ملعقة كبيرة ماء بدرجة حرارة الغرفة طريقة العمل […]
المزيد
اقترب شهر الرحمة والمغفرة، ومع روائح شهر رمضان المبارك ستملأ الأرض من جديد نسائم الرحمن، التى تطمئن القلوب، وتلئم الجروح، وتنزل السكينة والطمأنينة فى النفس، لقد وعدنا رب العالمين عز وجل جلاله فى عدة رسائل ربانية منها اليسر بعد العسر فى قوله تعالى ( فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا * إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا )، والفرج […]
المزيد
