البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة جديدة لتقديم طاجن المكرونة أو الباستا مع شرائح التركي أو الرومي المدخن بدلاً من الدجاج لتجددي من أطباقك الرمضانية المقادير اللازمة مكرونة مسلوقة نوع بحسب الرغبة كوب جبن تشيدر مبشور نصف جبن بارميزان مبشور كوب جبن موزاريلا مبشور صدور تركي مدخن مقطعة لصلصة البشاميل 5 ملاعق كبيرة دقيق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل الكنافة بحشو المهلبية المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة سمن 2 كوب حليب كوب كريمة ملعقة صغيرة ماء زهر وماء ورد شيرة 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة نصف كوب سكر أبيض طريقة العمل تقلب السمنة مع الكنافة جيداً توضع نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة سمن يقلب الحليب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة تشبه وجبات المطاعم السريعة ولكن بطريقة آمنة وسهلة التحضير في المنزل المقادير اللازمة أولاً للشيش طاووق كيلو قطع أوراك دجاج بدون جلد وعظم كوب روب ملعقة كبيرة بهارات شيش طاووق فص ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة زعتر ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ أفضل وأسهل طريقة لعمل الكنافة بالجبنة في دقائق المقادير اللازمة الكنافة نصف كيلو كنافة نصف كوب زبدة مذابة جبنة موزاريلا مبشورة للقطر 2 كوب سكر كوب ماء قطرات قليلة من عصير الليمون طريقة العمل لإعداد القطر يترك السكر والماء يغلي في قدر ثم تضاف قطرات من عصير الليمون يترك […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ من المطبخ المصري طريقة عمل الخشاف المصري المقادير اللازمة كوب لوز مقشر كوب فستق قليل من الصنوبر كوب زبيب تين مجفف مقطع إلى أربعة أجزاء مشمش مجفف مقطع قرصيا مقطعة جوز هند مبشور لتر عصير قمر الدين طريقة العمل تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء كبير توضع في […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل روستو اللحم والتي يمكن أن تقدم في العزائم والمناسبات وأطباق رمضان المقادير اللازمة قطعة لحم فلتو حوالى 2 كيلو مع مراعاة أن تكون مربوطة بشكل جيد 8 فصوص ثوم ملح فلفل أسود حب ورق لورا حبهان فص مستكة قليل من الزيت ربع كوب دقيق ماء للسلق طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل تورتة جديدة بنكهة عربية مع القهوة والتمر الغني المقادير اللازمة للكيك 8 حبات بيض 2 كوب دقيق أو طحين 4 ملعقة كبيرة كاكاو ربع كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر نصف كوب سكر مقادير كريمة التمر والقهوة ملعقة صغير قهوة سريعة الذوبان مذوبة في […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل بيكاتا فيليه الدجاج مع صلصة المشروم بالكريمة المقادير اللازمة كيلو من شرائح صدور الدجاج الفيليه بدون جلد وعظم حبة بصل متوسطة 4 فص ثوم مفروم 200 جرام مشروم مقطع 200 ملل كريمة طبخ ملح فلفل أسود 2 مكعب زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون كوب دقيق طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق رمضاني سهل وسريع التحضير كما أنه لا يتطلب أكثر من قدر لإعداده المقادير اللازمة كيلو جمبري أو روبيان مقشر ومنظف كيلو مكرونة لانجويني أو شرائط ملعقة زبدة ملعقة زيت زيتون بصلة متوسطة مفرومة 4 فص ثوم مفروم ملح فلفل أسود كوب ونصف كريمة جبن بارميزان بقدونس مفروم طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكم حلي رمضاني مميز بنكهته العربية الغنية المقادير اللازمة 200 جرام زبدة 8 ملعقه كبيره كاكاو نصف كوب سكر بودرة كوب تمر معجون 2 عبوة قشطه 2 كوب بسكويت مفتت نصف ملعقه صغيره قرفه فستق مجروش جوز مجروش طريقة العمل نضع قدر على نار هادئه يضاف للقدر الزبده حتى تذوب […]
المزيد
