البلاد – نيفين عباس ما رأيك في تقديم طبق جديد لعيد الأضحي المبارك من شرائح ستيك اللحم مع البهارات المكسيكية المقادير اللازمة 2 ملعقة كبيرة من بهارات الشواء بشر 2 ليمونة ملعقة صغيرة ونصف كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة ونصف ملح شرائح لحم سميكة ملعقة كبيرة زبدة طريقة العمل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من اللحم، عبارة عن كرات اللحم بطريقة سويت آند ساور أو الحلو الحامض المقادير اللازمة للكفتة كيلو لحم بقر مفروم نصف كوب فتات خبز بيضة 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح ملعقة كبيرة من صلصة ورسيسترشاير ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور فلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز لعيد الأضحي المبارك وطريقة عمل يخنة اللحم مع الخضروات المقادير اللازمة ربع كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 كيلو لحم مكعبات 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 3 أكواب مرق خضروات 3 أكواب من مرق اللحم البقري 2 حبة بصل متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة كوب شرائح كرفس رفيعة 2 ملعقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة صيفية مميزة بالبطيخ وبثلاث مكونات فقط المقادير اللازمة 6 أكواب بطيخ مقطع مكعبات عصير حبة ليمون كبيرة 1/3 كوب سكر طريقة العمل اخلطي البطيخ والليمون والسكر في الخلاط اسكبي الخليط في مصفاه وصفيه جيداً ضعي عصير البطيخ في طبق ثم ضعيه في الفريزر يغطى ويجمد لمدة 4 ساعات على الأقل أو […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الفريتاتا من الأطباق ذات الأصل الإيطالي وهو من الأطباق المناسبة لوجبات الإفطار لسهولة تحضيره وجمعه بين العناصر الغذائية المفيدة المقادير اللازمة ملعقة صغيرة زيت زيتون 4 شرائح لحم مقدد مقطع أو هوت دوج نصف كوب بصل مفروم ناعم نصف كوب فلفل أحمر مقطع 7 حبات بيض كبيرة كوب ونصف أوراق سبانخ صغيرة مفرومة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس ما قد لا تعرفينه بالفعل هو أن تغيير لون ملابسك يمكن أن يجعلك تشعرين بالسعادة أو الهدوء أو القوة! وذلك لأن إرتداء أي لون مختلف سيمنحك الدعم النفسي الذي تحتاجينه في الوقت الحالي علي سبيل المثال اللون الأحمر يعتبر من الألوان المرتبطة بالقوة، ويمكن أن يعزز إرتداء اللون الأحمر من روحك […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا كنتِ من محبي الشاي وتفضلين خيارات المشروبات الصحية، فبالتأكيد مشروب الشاي الأخضر هو البديل الأمثل لتوفير ذلك على الرغم من أن الشاي الأسود هو الأكثر شيوعًا كمشروب إذ أنه يمثل حوالي 84 في المائة من إجمالي الشاي المستهلك، إلا أن الشاي الأخضر أصبح لديه حضور بسبب دوره الفعال في خسارة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل آيس كريم بنكهة عربية بالهيل أو الحبهان مع الحليب والكريمة المقادير اللازمة 2 كوب حليب كامل الدسم 6 حبات هيل (مطحون) 4 صفار بيض 3/4 كوب سكر 2/3 كوب كريمة خفق ثقيلة طريقة العمل في قدر متوسط يوضع الحليب مع الهيل ويترك ليغلي ببطء بمجرد غليان […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس هل فكرتي في تحضير طبق سلطة صيفي منعش ومميز بطريقة مختلفة عن سلطة البطيخ التقليدي؟! ما رأيك في تقديم طبق سلطة البطيخ بطريقة جديدة رائعة المقادير اللازمة حبة بطيخ كبيرة مقطعة إلى أرباع كوب ماء كوب سكر أبيض أوراق نعناع مفرومة ناعماً زيت جبنة طريقة العمل قومي بغلي كوب الماء وكوب السكر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل جمبري باربكيو بنكهة الشوي المميزة المقادير اللازمة كيلو جمبري منظف كوب مرق دجاج كوب شراب شعير ربع كوب زبدة ذائبة ربع كوب زيت زيتون 4 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة بهارات نصف ملعقة كبيرة صلصة حارة 2 ملعقة صغيرة صلصة ورسيسترشاير ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة […]
المزيد
