البلاد – نيفين عباس هل فكرتي في تحضير فيليه الدجاج بالبرتقال علي الطريقة الصيني؟؟ طبق مميز محضر من الدجاج المقلي المقرمش والمغطى بصلصة البرتقال المقادير اللازمة للدجاج 4 صدور فيليه دجاج بدون عظم مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم 3 بيضات مخفوقة 1/3 كوب نشا ذرة 1/3 كوب دقيق زيت للقلي لصلصة البرتقال كوب عصير برتقال […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس ديناميت شرمب، وصفة مميزة من المقبلات اليابانية والمعدة من الجمبري مع صلصة الديناميت سريعة التحضير اللذيذة والحارة المقادير اللازمة لصلصة الديناميت 1/2 كوب مايونيز 1/3 كوب صلصة فلفل حلو 2 ملعقة كبيرة سريراتشا أو أي صلصة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة عسل للجمبري بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2/3 كوب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس البافلوفا من الحلوي الخفيفة المميزة التي يتميز بها المطبخ الأسترالي المقادير اللازمة 4 بياض بيض كوب وربع سكر أبيض ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة نشا الذرة كريمة مخفوقة كمية بحسب الرغبة للتزيين فواكه موسمية بحسب الرغبة للتزيين طريقة العمل يسخن الفرن لدرجة 300 فى وعاء، نقوم بخفق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الأطباق العربية طبق مميز من لحم الضأني مع نكهة الزعفران المقادير اللازمة فخدة ضاني زعفران مذوب في قليل من الزيت نصف كوب زيت زيتون حبة بصل ملح وفلفل وبهارات للأرز أرز بسمتي طويل الحبة ملح مرقة لتسوية الأرز كركم أو زعفران مذوب سمن زبيب للتقديم طريقة العمل اللحم يفرم البصل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الأطعمة البحرية والعجائن نقدم لكِ طبق مميز يجمع بين المكرونة مع السي فود وكريمة غنية من الكاري المقادير اللازمة للسي فود 500 جرام سي فود مشكل ملح وفلفل 2 مكعب زبدة زيت ملعقة كبيرة ثوم ملعقة صغيرة كمون + كزبرة جافة للمكرونة وكريمة الكاري مكرونة شرائط مسلوقة 4 مكعب زبدة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة جديدة لتحضير مربي الكمثري المقادير اللازمة كيلو كمثرى بعد تقشيرها وازالة الوجه مع الاحتفاظ ببذور الكمثري تفاحة غير مقشرة منظفة مع الاحتفاظ بالبذور كيلو سكر طريقة العمل نقطع الكمثرى إلى مكعبات نضع البذور وداخل الكمثرى والتفاح في قطعة قماش وتربط ضعي الكمثرى والتفاح وكيس القماش والسكر في […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل كيك بالعسل مع اللوز وحشوة القشطة من المطبخ الألماني المقادير اللازمة للعجين 350 جرام دقيق أبيض ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة 75 جرام زبدة ناعمة 50 جرام عسل 2 بيضة 1/4 كوب حليب نصف ملعقة صغيرة ملح للوز 65 جرام سكر أبيض 85 جرام عسل 75 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة الجمبري المشوي أو الروبيان مع صلصة الكاري الغنية بالزبدة المقادير اللازمة للجمبري كيلو جمبري منظف مع الإحتفاظ بقشره ملح وفلفل ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كمون نصف كوب زيت عصير حبة ليمون لصلصة الكاري مكعبين زبدة نصف كوب كريمة كثيفة ملعقة كبيرة مسحوق كاري ملعقة كبيرة معجون […]
المزيد
وراء كل رجل عظيم امرأة، ووراء كل رجل محطم امرأة أيضاً، فالمرأة هي التي تشكل شخصيته منذ الصغر. المرأة مزيج من الرقة والقسوة والضعف والقوة والحنان والاستبداد، شخصية المرأة هي المسؤولة عن تمييزها عن غيرها من النساء، وهو ما يفسر إقدام الرجل على الزواج من أخرى أقل جمالاً من زوجته، لأنه وجد بداخلها جمالاً تفتقره […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس ما رأيك في تقديم الميل فاي أو نابليون مع كريمة الماسكربون بالقشطة! إنها حلوي مميزة خاصة في المناسبات المقادير اللازمة لفة من عجينة الباف باستري 200 جرام جبن ماسكربون عبوة قشطة نصف كوب حليب مكثف محلي فراولة وتوت بري للحشو والتزيين بحسب الرغبة سكر بودرة للتزيين المقادير اللازمة تقطع العجينة أرباع […]
المزيد
