طريقة عمل أساور بلح الشام

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة لمحبي بلح الشام بطريقة جديدة علي شكل أساور المقادير اللازمة نصف كيلو دقيق حلويات ماء دافئ للعجن كوب زيت 2 معلقة كبيرة سكر ربع معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فانيليا 6 حبات بيض بدرجة حرارة الغرقة زيت عميق للقلي سيرب حلويات طريقة العمل في وعاء، نضع الماء […]
المزيد

بالصور.. ماهو تاريخ الكرواسون والطريقة الأصلية لعمله

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس الكرواسون نوع من المعجنات المحتوية علي كمية من الزبدة تأتي على شكل هلال وكلمة كرواسون بالفرنسية تعني الهلال، ويتم تحضيره في 3 أيام متتالية الكرواسون أكثر من مجرد معجنات لذيذة بكثير.. فربما يكون أحد أكثر الأطعمة الفرنسية شهرة وجوهرية بل وهو يعتبر رمز للأمة نفسها مثل الرغيف الفرنسي على عكس بعض […]
المزيد

طريقة عمل لفائف الأشباح بالكفتة

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لعمل لفائف الكفتة بشكل مميز ومرح للأطفال المقادير اللازمة لفة من عجين الباف باستري نصف كيلو لحم مفروم بقدونس مفروم بصلة كبيرة بيضاء مفرومة ملح وفلفل وكزبرة جافة بهارات كفتة خليط بيض وحليب لدهن وجه اللفائف طريقة العمل تطحن اللحم مع الملح والفلفل والكزبرة وبهارات الكفتة والبقدونس […]
المزيد

طريقة عمل كب كيك قبعات الساحرة الشريرة

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس أجواء المرح والرعب لا تكتمل إلا مع كب كيك قبعات الساحرة الشريرة المميزة بشكلها الرائع وطعمها اللذيذ المقادير اللازمة للكب كيك 125 جم دقيق عادي 25 جم من مسحوق الكاكاو 1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 150 جم سكر ناعم 150 جرام زبدة غير مملحة طرية بدرجة حرارة الغرفة بيضة 8 ملاعق […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الوحش

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس بالتأكيد لا تكتمل سفرتك إلا مع وجود كعكة مميزة الشكل وكذلك الطعم ! المقادير اللازمة علبة خليط كعكة الشوكولاتة ماء وزيت نباتي وبيض كما هو مطلوب على علبة خليط الكيك كريمة مخفوقة بيضاء لون طعام أسود لون طعام أخضر 2 قطعة من عرق السوس بخيوط سوداء طريقة العمل سخني الفرن إلى […]
المزيد

طريقة عمل براونيز المومياء

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس لتقديم حلوي مختلفة لأطفالك مع الكثير من أجواء المرح يمكن إعتماد تلك الوصفة اللذيذة والغنية بالشوكولاتة علي شكل مومياء المقادير اللازمة علبة خليط براوني بقطع الشوكولاتة ماء وزيت نباتي وبيض كما هو مطلوب على علبة خليط البراوني كوب من كريمة الفانيليا حلوى علي شكل العيون طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 […]
المزيد

طريقة عمل الكيكة المخيفة

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة تسعد أطفالك في أجواء إحتفالية رائعة، مع كيك غني بطبقات من الكريمة الملونة والكثير من المرح المقادير اللازمة عبوة من خليط الكيك بنكهة الشوكولاتة ماء وزيت نباتي وبيض كما هو مطلوب على عبوة خليط الكيك كريمة تزيين بيضاء مخفوقة ألوان طعام (برتقالي وأرجواني وأخضر ليموني) حلوى علي […]
المزيد

طريقة عمل كيكة القطة السوداء

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة خاصة لأطفالك عبارة عن كيك الشوكولاتة علي شكل قطة المقادير اللازمة عبوة خليط كيك شوكولاتة كوب ماء نصف فنجان زيت نباتي 3 حبات بيض 2 كوب وكريمة الشوكولاتة عرق السوس الأسود للتزيين مع حبوب بونبون برتقالي طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت رشي قاع وجوانب […]
المزيد

طريقة عمل كريم بروليه اليقطين

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة لمحبي قرع العسل أو اليقطين مع الكريم بروليه الفرنسي المميز المقادير اللازمة 3 ملاعق زبدة ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 2 1/4 ملعقة صغيرة دقيق لجميع الأغراض 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة رشة ملح 2 ملاعق كبيرة دقيق اللوز صفار بيضة قطرة ملون طعام برتقالي كوب عين جمل أو […]
المزيد

من المطبخ الهندي.. طريقة عمل سيفيان خير

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس لمحبي الوصفات الهندية، نقدم لكم طريقة عمل وصفة سيفيان خير وهي وصفة عبارة عن شعيرية أو سيفيان كما يطلق عليها في الهند مطبوخة بالحليب والهيل والمكسرات المقادير اللازمة 70 جم شعيرية 25 جرام سمن صافي 400 مل حليب 50 جرام سكر 5 جم هيل أخضر 2 جرام قرنفل 20 جرام لوز […]
المزيد