البلاد – نيفين عباس السحلب مسحوق مشروب دارج في المطبخ المصري ويعتبر من أبرز المشروبات الشتوية التي تبعث التدفئة حيث يحتوي على فيتامينات كثيرة كالنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والألياف والذي بدورهم يحسنون وظائف المخ وصحة القلب وتعزيز المناعة لتقليل خطر الإصابة بأمراض البرد الشتوية المختلفة ما انه مادة السيلينيوم ببودرة السحلب مضادة للأكسدة والتي تعالج فقر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لمحبي الشاي وصفة مميزة وجديدة وغنية بفيتامين سي المقادير اللازمة كيس شاي أسود كوب ماء مغلي برتقالة مقطعة شرائح نجمة يانسون عود قرفة عسل حسب الرغبة طريقة العمل امزجي جميع المكونات في الكوب اتركها تنقع لمدة 5-10 دقائق إذا أصبحت شرائح البرتقال طرية اسكبيها ويقدم « وللمزيد من الوصفات والتعرف […]
المزيد
أن تسلب حياة أحدهم ليس بالأمر السهل، وسلب الحياة لا يعني الموت فقط، فقد تسلب حياة إنسان بالحب أيضاً! الحب قرار والجريمة أيضاً قرار، وبين هذا وذاك خيط فاصل رفيع يفصل بينهما، فكيف يتحول الإنسان بين ليلة وضحاها من أعلى درجات الحب إلى أقصي مراحل الانتقام.. وهو ما نبحث عن إجابة دائمة له، إنها رحلة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الشيكولاتة الساخنة المغطاة بالكرز سهلة التحضير مع عصير الكرز ومزيج من الكاكاو الساخن بنكهة الشوكولاتة السويسرية المقادير اللازمة ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة 2 حبة كرز حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو الساخن 8 ملاعق صغيرة عصير كرز طريقة العمل يسكب الحليب في قدر صغير ويسخن على نار متوسطة عالية […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس مشروب سهل للغاية ويمكن تحضيره في خلال دقائق مصنوع من النعناع والشوكولاتة البيضاء الساخنة المقادير اللازمة 3 ملاعق كبيرة شوكولاتة بيضاء 1/8 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع أو حسب الكمية المرغوبة كوب من القهوة الساخنة كريمة مخفوقة حسب الرغبة طريقة العمل ذوبي الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف ضعي خليط الشوكولاتة البيضاء في […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس وصفة شتوية مميزة سهلة وسريعة التحضير في الفرن دون أي خطوات كثيرة للتحضير مقادير الوصفة كيلو لحم مكعبات بقري حبتين بصلة مقطعين 2 حبة جزر مقشر ومقطع حبتين طماطم مقطعة فصين ثوم مفروم كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة حسب الرغبة ملح وفلفل وبهارات نصف كوب زيت زيتون طريقة عمل الوصفة تقلب جميع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس وصفة مميزة دون الحاجه لقالب أو خميرة مقادير الوصفة كوب دقيق أرز 1/4 كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن زيت لقلي الدوناتس للتغطية 3/4 كوب سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة حليب 1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الفواكه ونكهة القرفة يمكن الإستمتاع بوصفة مميزة لصلصة الفواكه مع رقائق شيبس القرفة مقادير الوصفة 100 جرام فراولة 2 حبة كيوي 1/2 مانجو ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج ملعقة صغيرة سكر لصلصة الفاكهة 1/4 كوب سكر خشن لرقائق القرفة ملعقة صغيرة قرفة 6 خبز تورتيلا 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس يعرف الكثير من الغربيين فقط المصطلح العام المتداول في بريطانيا وهو “الكاري”، لكن الكاري متشعب فهناك الكثير من البهارات الهندية بينها الغراما ماسالا أو الجارام ماسالا وهي مزيج من التوابل التي يشيع استخدامها في جميع أنحاء الهند ودخلت بشكل كبير في الأطباق الإنجليزية والغربية حتي وصلت للمطابخ الشرق آوسطية إنه عنصر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا كنتِ من محبي شوربة السي فود والأطعمة البحرية بالكريمة بالتأكيد ستنال شوربة السي فود بالكريمة هذه ستنال إعجابك المقادير اللازمة للسي فود سمك فيليه مقطع مكعبات لحم كابوريا أو سرطان جمبري مقشر منظف بلح البحر أو جندوفلي سبيط مقطع ومنظف للشوربة ملح وفلفل بقدونس مفروم كوب بصل مقطع ناعم 4 […]
المزيد