طريقة عمل تشيز كيك الزبادي اليوناني بدون فرن

نيفين عباس

إذا كنتِ من محبيّ الوصفات الكريمية الخفيفة يمكن تحضير وصفة تشيز كيك الزبادي اليوناني لنكهة غنية كريمية خفيفة المقادير اللازمة للبسكويت كوبين بسكويت مطحون 2 ملاعق كبيرة من السكر كوب زبدة مذابة للحشوة 400 جرام جبنة كريمية كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب زبادي يوناني كوب كريمة مخفوقة ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة في […]
المزيد

طريقة عمل مقلقل الدجاج

نيفين عباس

لمحبي المقلقل وصفة مقلقل الدجاج بديلاً غنياً عن مقلقل اللحم إذا رغبتِ في تقديم طبق مختلف بنفس المقادير المقادير اللازمة قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيرة زيت أو سمن أو زبدة بصل مقطع طماطم مقطعة فلفل حار مقطع ملح فلفل إسود بهارات بقدونس مفروم طريقة العمل فى قدر يوضع الزيت أو الزبدة أو السمن يضاف […]
المزيد

طريقة عمل سابليه الزبدة بمربي المشمش والبندق

نيفين عباس

وصفة سابليه ناعم غني بطعم الزبدة مع حشو المربي والبندق المحمص المقادير اللازمة كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 2/3 كوب سكر بودرة 2 صفار بيض ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح مربي مشمش بندق محمص مجروش طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت غلفي صينية بسكويت بورق زبدة اخفقي الزبدة […]
المزيد

طريقة عمل ترايفل البراوني بالقشطة وكريمة موس الشوكولاتة

نيفين عباس

لمحبي البراوني والترايفل الكريمي يمكن الآن الجمع بين الوصفتين في طبق حلي واحد! المقادير اللازمة للبراوني 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة 3/4 كوب (170 جم) زبدة غير مملحة مكعبات 2 بيض 3/4 كوب (160 جم) سكر بني 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب (75 جم) دقيق لجميع الأغراض لكريمة الشوكولاتة كوب حليب ملعقة كبيرة […]
المزيد

طريقة عمل تورتة الفادج كيك بالفراولة وكريمة الشوكولاتة بدون فرن

نيفين عباس

لمحبي الحلويات الباردة والكريمية وصفة سهلة ولذيذة المقادير اللازمة للفادج عبوة حليب مكثف محلي 500 جرام شوكولاتة بالحليب مفرومة خشن نصف كوب بندق مجروش اختياري لكريمة الشوكولاتة 500 ملل كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين 3 ملعقة كبيرة ماء بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب كاكاو داكن 2 ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل تورتة الكريب بكريمة الورد

نيفين عباس

لمحبيّ الوفات البسيطة والأنيقة وصفة مميزة لتحضير تورتة الكريب بطبقات الكريمة بنكهة الورد المقادير اللازمة للكريب 2 كوب حليب 4 بيضات 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ومبردة قليلاً ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض منخول للكريمة بنكهة الورد 600 ملل كريمة خفق كثيفة قليل من […]
المزيد

طريقة عمل مربعات فادج الفراولة بالبسكويت

نيفين عباس

لمحبي الفراولة والفادج مع الويفر وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة 3 كوب سكر ¾ كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة جيلي بنكهة الفراولة ⅔ كوب حليب 2 كوب شوكولاتة بيضاء شيبس 1 برطمان صلصة مارشميلو 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح 2 كوب بسكويت ويفر بالفانيليا او الفراولة مكسر ¾ كوب ويفر مفروم خشن للوجه طريقة […]
المزيد

طريقة عمل ليزي ديزي كيك

نيفين عباس

وصفة كيك أمريكية كلاسيكية من الأربيعينات مع طبقة من جوز الهند المقادير اللازمة للكيكة 4 بيضات 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زبدة مكعبات كوب حليب لطبقة جوز الهند 1 1/2 كوب سكر بني 3/4 كوب زبدة […]
المزيد

نصائح مطبخية لجعل الحياة أسهل

نيفين عباس

استخدمي هذه النصائح المفيدة في المطبخ لجعل الحياة أسهل أثناء الطهي 1. لا تقلى على الفور البيض المخفوق على نار عالية لا تضعي خليط البيض على الفور في مقلاة ساخنة يسكب المزيج أولاً في مقلاة باردة مع بعض الزبدة اتركيه يطهى ببطء مع التحريك بمجرد أن يصبح القدر ساخنًا أخرجيه من على النار . 2. […]
المزيد

العنف الزوجي

نيفين عباس

العنف الزوجي ليس مقتصراً علي العنف الجسدي، فالعنف هو أي سلوك يهدف لاكتساب القوة والسيطرة؛ والإساءة هي سلوك مكتسب بمعنى أنها ليست بسبب الغضب أو المشاكل النفسية والعقلية أو أي أعذار أخري شائعة. عندما يفكر الناس بالعنف المنزلي فإنهم عادة ما يفكرون من منظور الاعتداء الجسدي الذي ينتج عنه إصابات مرئية للضحية؛ وهذا نوع واحد […]
المزيد