طريقة عمل الثومية السورية بدون بيض

نيفين عباس

لمحبي صلصة الثوم السورية وصفة رائعة للثومية بدون بيض المقادير اللازمة كوب زيت 3 فصوص ثوم مفروم ناعم رشة ملح طريقة العمل في الخلاط، نضع الثوم والملح يشغل الخلاط ونضع الزيت بالتدريج مثل خيط رفيع حتي نحصل علي خليط كريمي كثيف وثقيل توضع بالثلاجة حتي تبرد ثم تقدم
المزيد

طريقة عمل طاجن كفتة السمك

نيفين عباس

وصفة بحرية تحتوي علي عناصر غذائية مفيدة المقادير اللازمة شرائح من سمك الفيليه بصل وجزر وكرفس مفرومين بهارات سمك ملح وفلفل دقيق صلصة راس ثوم مفروم فلفل حار بقدونس مفروم طريقة العمل يفرم السمك مع الجزر والكرفس والبصل يضاف للسمك البقدونس والبهارات والملح والفلفل وقليل من الثوم ويفرم مرة اخري يشكل كرات وتغطي بالدقيق تقلي […]
المزيد

طريقة عمل فتات الفراولة المقرمشة

نيفين عباس

10 دقائق و 4 مكونات بسيطة لتحضير وصفة قرمشة الفراولة سريعة التحضير تعد هذه الطبقة إضافة رائعة للعديد من وصفات الحلوى مثل الفطائر أو الآيس كريم أو الكعك أو حتى الزبادي المقادير اللازمة 28 جم فراولة مجمدة (1 كوب) 227 جم بسكويت 1/2 ملعقة صغيرة مركز الفراولة اختياري 1/4 كوب زبدة مذابة غير مملحة (4 […]
المزيد

طريقة عمل حشوة فطيرة التوت

نيفين عباس

كيف تصنعين أفضل حشوة توت كثيفة منزلية في 30 دقيقة فقط المقادير اللازمة 907 جم من التوت الأزرق الطازج أو المجمد 57 جم زبدة غير مملحة 340 جم ماء أو عصير ليمون 113 جم سكر أبيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 57 جم جيلاتين مذوب في ماء بارد 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طريقة العمل ضعي […]
المزيد

طريقة عمل كب كيك الفانيليا

نيفين عباس

وصفة كلاسيكية للكب كيك بنكهة الفانيليا المقادير اللازمة 284 جرام من دقيق الكيك 255 جرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز 2 حبة كبيرة البيض بدرجة حرارة الغرفة 114 جرام زيت نباتي 142 جرام من اللبن بدرجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلاً 114 جرام زبدة غير […]
المزيد

بايبولار

نيفين عباس

بايبولار أو اضطراب ثنائي القطب هو اضطراب عقلي معقد للغاية يتسبب بتغيرات مزاجية للمصاب بشكل ملحوظ؛ ولكن كيف يتم التعرف على الأشخاص المصابين بذلك الاضطراب المعقد؛ لكي يتم تشخيص الشخص بالاضطراب ثنائي القطب يحتاج الشخص إلى تجربة نوبة هوس أو اكتئاب خلال حياته؛ فالاضطراب له مراحله صعودا وهبوطا؛ خلال مرحلة الصعود يظهر الشخص وفرة من […]
المزيد

طريقة عمل الكفتة بالطحينة

نيفين عباس

الكفتة بالطحينة من الوجبات الرائعة الغنية بالبروتين المقادير اللازمة لحم بقر مقطع 250 غرام لحم خروف مقطع 125 غرام حبة بصل مقطع بقدونس مفروم فرماً ناعماً بهارات مشكلة ملعقتان صغيرتان ملح ملعقتان صغيرتان فلفل أسود مطحون طريقة العمل في الكبة نضع اللحم والبصل تخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس نضع الخليط في وعاء […]
المزيد

طريقة عمل عصير الكيوي

نيفين عباس

لمحبي العصائر المميزة وصفة لمشروب صيفي المقادير اللازمة 4 حبات كيوي مقشر كوب ماء مثلج ثلج سكر حسب الرغبة طريقة العمل تخفق جميع المقادير في الخلاط ثم يقدم العصير مع الثلج
المزيد

طريقة عمل مشروب الزبادي بالفواكه

نيفين عباس

طريقة سهلة وسريعة لتحضير مشروب مفيد المقادير اللازمة كوب حليب كوب زبادي سكر حسب الرغبة فواكهة حسب الرغبة طريقة العمل يخفق الحليب مع الزبادي والسكر حتي يذوب توضع في أكواب التقديم تضاف الفواكه للعصير ويقدم
المزيد

طريقة عمل مشروب التمر بالحليب

نيفين عباس

وصفة مشروب غنية بالطاقة وتصلح كوجبة إفطار المقادير اللازمة نصف كوب تمر منزوع النوي 2 كوب حليب مثلج مكعبات ثلج سكر حسب الرغبة الطريقة يخفق في الخلاط التمر الحليب والسكر يوضع مكعبات الثلج في الأكواب ويصب العصير ويقدم بارد
المزيد