لمحبي الحلويات الشرقية طبق الارز بلبن الكريمي والقشدي بطريقة سهلة وسريعة التحضير مقادير الوصفة كوب ارز مصري مغسول ملعقة صغيرة فانيليا سكر حسب الرغبة 2 كوب ماء 2 كوب كريمة 4 كوب حليب كامل الدسم عبوة قشطة رشة ملح طريقة العمل يرفع الارز والملح والماء علي النار حتي يغلي وينضج قليلا يغلي الحليب والقشدة والكريمة […]
المزيد
شوربة الشعيرية بالصلصة من الشوربات الغنية بالبروتين والفيتامينات ونقدم لكِ وصفة مميزة سهلة وسريعة لعمل شوربة الشعيرية بالصلصة وقطع الدجاج مقادير شوربة الشعيرية بالصلصة والدجاج 2 كوب مكرونة شعيرية نصف كيلو مكعبات دجاج فيليه بدون جلد وعظم ملح وفلفل 2 مكعب مرقة دجاج 4 كوب ماء 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات 3 ملاعق كبيرة صلصة […]
المزيد
البطاطس المقرمشة أو المحمصة نقدمها لكِ بأفضل طريقة بدلاً من القلي التقليدي وإستهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية مقادير الوصفة كيلو بطاطس صغيرة مغسولة مقطعة إلى نصفين 1/3 كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم مقطع ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة كبيرة فلفل حار جاف طريقة عمل الوصفة سخني زيت الزيتون […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة لمحبي الحلويات الباردة بنصف لتر حليب فقط! مقادير الوصفة سكر كمية حسب الرغبة مكعب زبدة 50 جرام شوكولاتة بيضاء 50 جرام شوكولاتة داكنة نصف لتر حليب 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة طريقة العمل نضع السكر في وعاء حتى نحصل على كراميل نضيف قطعة الزبدة مع التحريك بملعقة خشبية ثم نضيف الحليب والنشاء […]
المزيد
وصفة سهلة للغاية ومصنوعة في المنزل بطريقة مميزة بفضل عجينة طرية مصنوعة من الحليب والماء وزيت الزيتون المقادير اللازمة 500 غرام دقيق 100 مل من الماء 200 مل حليب 50 مل من زيت الزيتون ملح 2 ملاعق صغيرة من السكر 7 جرام من خميرة البيرة طريقة العمل يسكب الدقيق وخميرة البيرة المجففة والسكر في وعاء […]
المزيد
وصفة مميزة لمحبي المعجنات مقادير الوصفة 1 لفة فيلو أو جلاش 400 جرام من أوراق السبانخ المغسولة والمجففة 500 جرام من الجبن الفيتا المفتت 100 جرام جبن بارميزان مبشور سمن مذوب وزيت طريقة عمل الوصفة اخلطي أوراق السبانخ والبارميزان والجبن الفيتا في وعاء ضع ورقة من الجلاش على سطح العمل ادهنيها بالسمنة والزيت بواسطة فرشاة […]
المزيد
لمحبي الدوريتوس نقدم لكِ أفضل طريقة بمقادير سهلة وبسيطة وسريعة لعمل الجبنة الموزاريلا المقلية بالدوريتوس مقادير الوصفة 1-2 كوب دوريتوس أي نكهة من اختيارك 1-2 كوب دقيق 2 بيض مخفوق قليلا 8 أصابع أو مربعات جبنة موزاريلا أو شيدر زيت للقلي طريقة العمل ضعي الدوريتوس في محضر طعام وافرميه جيدًا حتى يصبح مثل فتات الخبز […]
المزيد
وصفة غنية وتصلح للعشاء المقادير اللازمة 4 شرائح لحم سكالوب ملح فلفل إسود ملعقة صغيرة بودرة بصل نصف كوب دقيق نصف كوب فتات خبز 2 حبة بيض مخفوق نصف كوب زبدة نصف كوب زيت طريقة العمل بواسطة مطرقة المطبخ تدق شرائح اللحم حتى تصبح رفيعة يتبل اللحم بالملح والفلفل وبودرة البصل يوضع فى الدقيق ثم […]
المزيد
لمحبي اللحم مع نكهة الليمون وصفة مميزة المقادير اللازمة عرق لحم روست بيف ملح ورق غار فلفل اسود حب فصوص ثوم شرائح ليمون زيت طريقة العمل نقوم بعمل ثقوب في اللحم بعد ان يربط يحشي اللحم بالفلفل الاسود الحب وفصوص الثوم تغلي ماء في قدر علي النار مضاف لها ورق الغار يوضع اللحم في الماء […]
المزيد
وصفة سريعة ولا تتطلب وقت وجهد لتحضيرها المقادير اللازمة ريش لحم ملح وفلفل دقيق بيض مخفوق بقسماط زيت وزبدة للقلي بهارات لحم بودرة ثوم وبصل طريقة العمل يخلط الملح والفلفل وبهارات اللحم وبودرة الثوم والبصل معاً تدق الريش حتي تصبح رقيقة قليلاً تقلب التوابل علي الدقيق تغمس الريش في خليط الدقيق ثم البيض ثم البقسماط […]
المزيد
