طريقة عمل سناك أصابع بسكويت الجبنة

نيفين عباس

سناك أصابع الجبنة هي وصفة تقليدية تحضر في بريطانيا وجنوب الولايات المتحدة الأمريكية ويتم تناولها كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة المقادير اللازمة 1 3/4 كوب ( 228 جم ) دقيق ذاتي التخمير 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو حلوة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار أو حسب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة ملح جبن شيدر مبشور 1 […]
المزيد

طريقة عمل كاسات الكنافة بكريمة القرفة

نيفين عباس

القرفة من النكهات الرائعة في الحلويات خاصة إذا تم تقديمها مع الكنافة المقادير اللازمة ربع كيلو من الكنافة ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 2 كوب حليب نصف كوب سكر سمن شيرة 4 ملعقة كبيرة نشا 2 كوب كريمة طريقة العمل تقطع الكنافة وتقلب مع السمن تحمر في النار حتي تصبح ذهبية ترفع وتقلب مع الشيرة يذوب […]
المزيد

طريقة عمل طاجين اللحم المغربي بالقراصيا

نيفين عباس

طبق مغربي كلاسيكي حلو ومالح يتمتع بنكهة فريدة للحم البقري والبصل والقراصيا المطهو ببطء في البهارات المقادير اللازمة لحم بقري مقطع إلى قطع 1 بصلة كبيرة مفرومة خشنة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة زنجبيل مطحون 1 ملعقة فلفل أسود ½ ملعقة ملح ½ ملعقة كركم كوب قراصيا ¼ كوب […]
المزيد

طريقة عمل كيكة شرائح البرتقال الإيطالية

نيفين عباس

لمحبي البرتقال والحمضيات وصفة كيك إيطالي غنية بنكهة البرتقال المقادير اللازمة لشرائح البرتقال نصف كوب ماء نصف كوب سكر 2 حبة متوسطة الحجم برتقال مقطعة إلى شرائح للكيك 2 حبة برتقال متوسطة 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب سكر 1 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 ملاعق […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك بطبقة البرتقال بدون خبز

نيفين عباس

وصفة تشيز كيك مع طبقة برتقال بدون الحاجه لإستخدام الفرن المقادير اللازمة للقاعدة 80 جرام من البسكويت 30 جرام من الشوكولاتة الداكنة 6 ملاعق كبيرة من الحليب 50 جرام شوكولاتة بيضاء 400 جرام من جين الماسكاربون 200 ملل كريمة خفق 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة 150 مل من عصير البرتقال 2 ملاعق كبيرة من […]
المزيد

طريقة عمل ريد فيلفت كيك

نيفين عباس

ريد فيلفت كيك من اشهر الوصفات المميزة للأيام المميزة المقادير اللازمة 55 جم شوكولاتة بالحليب مفرومة 114 جم زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات بيضة 180 جم سكر بني خفيف 28 مل ملون طعام أحمر سائل 1/4 ملعقة صغيرة ملح 70 جم دقيق لجميع الأغراض للحشو 125 جم جبنة كريمية طرية 28 جم زبدة غير […]
المزيد

طريقة عمل شوكولاتة بحشوة التوفي

نيفين عباس

وصفة منزلية سهلة وسريعة المقادير اللازمة عبوة من الحليب المكثف المحلى 500 جرام من الشوكولاتة الداكنة 100 ملل من الكريمة للتوفى 2 كوب سكر نصف كوب كريمة 2 مكعب زبدة طريقة العمل نقوم بتسخين الكريمة والحليب المكثف معاً يرفع المزيج من على النار يضاف له الشوكولاتة بعد أن تقطع وتترك دقائق تقلب الشوكولاتة مع المكونات […]
المزيد

طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بكريمة الفراولة

نيفين عباس

ما رأيك في تقديم حلوي مميزة غنية بالشوكولاتة وكريمة الفراولة المقادير اللازمة للبراونيز كوب زبدة غير مملحة 200 جرام شوكولاتة داكنة 60٪ 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا 5 بيضات كبيرة 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح لكريمة الفراولة 300 ملل كريمة […]
المزيد

كوارث غيرت مجرى الحياة

نيفين عباس

يمكن أن تتغير حياة الإنسان في لحظة واحدة؛ يمكن للمجتمعات التي تم إنشاؤها على مدى عقود من الزمن أن تتحول إلى كومة من الأنقاض بغضون ثوانٍ معدودة؛ فتأثير كارثة طبيعية يمكن أن يغير المجتمع للأبد فيمكن للكوارث الطبيعية أن تضرب أي جزء من العالم وأحياناً لا يتوقع البعض الآخر الكوارث التي تسبب أكبر قدر من […]
المزيد

طريقة عمل كيكة بدون بيض

نيفين عباس

لمن يعاني من حساسية أو لا يفضل البيض في وصفات الكيك يمكن الآن تحضير تلك الوصفة لكيك خالي من البيض المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة مشروب صودا غازي 1 كوب قشدة 1 كوب سكر بودرة 1 كوب حليب مجفف 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة سمن 1/8 […]
المزيد