مفرزنات رمضان 2024.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالفلفل الأحمر الحلو المدخن

نيفين عباس

للدجاج المشوي العديد من طرق التحضير منها تلك الطريقة المدخنة الرائعة والجديدة المقادير اللازمة 4 حبات فلفل أحمر حلو كوب صوص باربكيو مدخن ربع كوب عسل نحل 2 حبة بصل أبيض 2 حبة طماطم 1 حبة فلفل احمر حار 4 فصوص ثوم ربع كوب خل 2 كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة 2 ملعقة […]
المزيد

الحب وحده لا يكفى لنجاح العلاقة

نيفين عباس

الكثير من البشر يعتبر الحب أمراً ، حيث نراه بمثابة علاج لجميع مشاكل الحياة بل أفلامنا والحل المفيد لجميع آلامنا ونضالنا، ولأننا نتوق للحب ، فإننا نبالغ في تقديره . ونتيجة لذلك ،فإن علاقاتنا ومشاعرنا دائماً ما تدفع الثمن، عندما يعتقد الإنسان أن كل ما يحتاجه هو الحب فقط ليصبح سعيداً فهو مخطئ، ببساطة لأننا […]
المزيد

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بحشو الكريمة

نيفين عباس

لمحبى الشوكولاتة والكريمة وصفة رائعة المقادير اللازمة للكيكة كوب دقيق لجميع الأغراض 1 كوب سكر 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب لبن 1/4 كوب زيت 1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة 1 […]
المزيد

طريقة عمل كب كيك كريمة الفانيليا بالفواكه

نيفين عباس

وصفة كب كيك الفانيليا بالكريمة والفواكه المقادير اللازمة 3 بيض احمر 1 1/2 كوب دقيق فاخر للحلويات ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيكينج ملعقة كبيرة بودر 1/2 كوب سكر 60 جرام زبدة الكريمة 1 كوب سكر بودرة 1 كوب حليب سائل فانيلا 2 ظرف كريمة شانتي فواكه للتزيين طريقة العمل الكريمة تخفق الكريم شانتي مع الحليب والسكر […]
المزيد

طريقة عمل بيتزا الكرز الأحمر المعلب مع كريمة القشطة

نيفين عباس

طريقة مميزة لعمل بيتزا الكرز الأحمر مع لمسة من الكريم تشيز المقادير اللازمة عجينة بيتزا ومن الممكن استخدام باف باستري عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف نصف كوب من السكر البودرة 200 جرام من الكريم تشيز عبوة من القشطة حبة من البيض نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات ملعقة كبيرة من الزيت […]
المزيد

طريقة عمل بيتزا الفواكه

نيفين عباس

بيتزا الفاكهة هي المفضلة في جميع الأوقات المقادير اللازمة 1/2 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 1 بيضة 1 3/8 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/8 ملعقة صغيرة ملح للتزيين جبنة كريمية طرية 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة عصير أناناس فواكه موسمية طريقة العمل في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر […]
المزيد

طريقة عمل الباييلا من المطبخ الأسباني

نيفين عباس

وصفة طبق بحري من المطبخ الأسباني شهيرة   المقادير اللازمة كميات متساوية من ( الجمبرى – الحبار – المحار – بلح البحر – السرطان – سمك فيليه ) نقانق حارة كمية بسب الرغبة كمية من أفخاذ الدجاج المخلى أو بالعظم أو صدور الدجاج بحسب الرغبة مرق دجاج أو سمك للتسوية قليل من الزعفران المذوب قليل […]
المزيد

طريقة عمل سليق اللحم الطائفي

نيفين عباس

السليق الحجازى من الأطباق المعتمدة على الأرز المطهو مع مرق اللحم أو الدجاج والحليب المقادير اللازمة أرز مصرى لحم غنم زبدة أو سمن كوب حليب ملح هيل حب مستكه بصل طريقة العمل فى قدر يسلق اللحم مع ماء وهيل ومستكه والبصلة مع مراعاة إزالة الريم كلما ظهر يترك اللحم حتى تمام النضج تصفى المرقة يضاف […]
المزيد

طريقة عمل التشوروز الأسباني

نيفين عباس

التشوروز وصفة تقترب من بلح الشام لكنها تتميز بنكهة غنية بالقرفة وهي حلوي اسبانية شهيرة   المقادير اللازمة 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 4 حبات بيض كوب ونصف ماء زيت للقلي سكر للتقديم قرفة مطحونة للتقديم صوص شوكولاتة للتقديم   طريقة العمل ضعي الماء والملح بقدر على النار عند الغليان اخفضي درجة الحرارة ويضاف […]
المزيد

بثلاث مكونات فقط.. طريقة عمل مربي الفراولة بدون جيلاتين

نيفين عباس

نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية المقادير اللازمة كيلو فراولة كيلو سكر أبيض عصير حبة ليمون طريقة العمل تغسل الفراولة وتزال الاعناق وتصفى تقطع وتوضع فى قدر توضع على النار وتترك حتى تغلى تهرس خشن ثم يزال الريم كلما ظهر ثم يضاف لها السكر تترك على نار هادئة حتى تصبح بسمك العسل ثم يضاف […]
المزيد