خاص البلاد – نيفين عباس
نقدم لكم طريقة عمل مكعبات الشوكولاتة بالمكسرات بـ 3 مكونات
المقادير اللازمة
400 جرام شوكولاتة مقطعة
عبوة من الحليب المكثف المحلى
مكسرات محمصة مجروشة خشن كمية بحسب الرغبة
طريقة العمل
يسخن الحليب المكثف المحلى على النار
تضاف له الشوكولاتة المقطعة بعد أن يرفع عن النار وتحرك جيداً حتى تذوب
تضاف المكسرات للمزيج وتقلب
ثم تفرد فى بايركس مدهون زبدة أو زيت
تترك بالثلاجة تبرد تماماً وتتماسك
ثم تخرج وتقطع مكعبات وتقدم