وصفة بحرية سهلة وسريعة التحضير
المقادير اللازمة
جمبري متوسط الحجم منظف ومغسول
عصير 2 حبة ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعم
4 مكعبات زبدة مذوبة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة وكمون وجنزبيل
طريقة العمل
تقلب جميع المقادير معاً مع الزبدة والزيت والبقدونس والثوم
يقلب الجمبري مع الخليط جيداً حتي يتشربه
يوضع في صينية فرن ويغطي بورق الفويل
يترك بالفرن حتي تمام النضج
ثم يخرج ويقدم ساخن
