قطن كاندي أو غزل البنات هي حلوي خفيفة تصنع من السكر ويمكن تقديمها الآن بمزيج الآيس كريم الكريمي
المقادير اللازمة
2 كوب كريمة خفق ثقيلة
1 كوب حليب كامل الدسم
3/4 كوب سكر
1/2 كوب من شراب غزل البنات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ملون طعام ( اختياري)
طريقة العمل
في وعاء متوسط اخفقي كريمة الخفق مع الحليب والسكر وشراب حلوى القطن ومستخلص الفانيليا حتى يذوب السكر.
في حالة استخدام ألوان الطعام ابدأي بقطرة أو قطرتين وامزجيها معًا
صبي خليط الآيس كريم في ملحق صانع الآيس كريم
اخفقي الآيس كريم لمدة 25-30 دقيقة أو حتى الوصول إلى القوام المطلوب
إذا كنت ترغبِ في الحصول على آيس كريم طري قومي بتقديم الآيس كريم على الفور
إذا كنت ترغبِ في الحصول على آيس كريم سميك قومي بنقل الآيس كريم إلى عبوة محكمة الغلق واتركيه يتجمد لمدة 4-6 ساعات أخرى