الفيتامينات تمثل عنصرا أساسيا لصحة الجسم وبينها فيتامين ب 12 الذي يمثل نقصه خطرا لتوازن الجسم.
وبحسب روسيا اليوم، فقد كشفت الدكتورة أناستاسيا غافريكوفا، خبيرة التغذية الروسية، طريقة مهمة.
الطريقة لتحديد نقص فيتامين B12 في الجسم دون الحاجة لاستشارة طبيب وإجراء الاختبارات.
وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكثيرين لا يقدرون أهمية فيتامين B12.
وذلك للحفاظ على الخلايا العصبية بحالة صحية جيدة وتحسين وظيفة انتقال النبضات العصبية.
وكذلك تحسين عمل الجهاز الهضمي. كما أن فيتامين B12 يجب أن يوجد بكميات كافية في جسم النساء الحوامل.
لوقاية الطفل من الاضطرابات العصبية.
ووفقا للخبيرة، يمكن تحديد نقص فيتامين B12 بعدد من العلامات، في مقدمتها لون البشرة.
حيث يكون وجه من يعانون من نقص هذا الفيتامين شاحبا مع بعض اليرقان.
وتقول، إن الضعف المزمن وسرعة الشعور بالتعب هي من العلامات المهمة التي تشير إلى نقص فيتامين B12 في الجسم.
كما أن مشكلات في الذاكرة وتقلبات المزاج والتهاب اللسان الأحمر (ضمور الغشاء المخاطي) قد يشير إلى نفس المشكلة.
وتضيف، يوجد فيتامين B12 في الكبد، واللحوم الخالية من الدهون ولحم الدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والبيض.
