لمحبي المهلبية في الفرن وصفة مميزة لتحضير طواجن المهلبية في الفرن
المقادير اللازمة
4 كوب حليب
2 كوب كريمة
5 ملعقة كبيرة نشا الذرة
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
يذوب النشا والكريمة معاً
يرفع الحليب وخليط الكريمة والنشا علي النار مع السكر
نستمر في التحريك حتي يصبح كثيف
يرفع عن النار وتضاف الفانيليا وتقلب
ينقل الخليط في طواجن فرن صغيرة
ثم يوضع في الفرن تحت الشواية حتي يصبح الوجه ذهبي
يخرج وتترك لتبرد وتقدم
