فوندو الجبن طبق سويسري مكون من الجبن المذاب ويقدم كغموس مع الخبز المحمص او الخضروات
المقادير اللازمة
كوب عصير عنب أبيض
1 كوب من الجبن السويسري المبشور
كوب من جبن الموزاريلا
2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
رغيف خبز فرنسي مقطع إلى مكعبات
طريقة العمل
يوضع عصير العنب في وعاء الفوندو
أضيفي الجبن السويسري والموزاريلا والدقيق وقلبي حتى تذوب الجبنة
أضيفي الملح وجوزة الطيب
تقدم مع الخبز الفرنسي المقطع
