وصفة إستوائية مميزة لآيس كريم الأناناس مع جوز الهند والحليب المكثف
المقادير اللازمة
علبة (370 جم) من الحليب المكثف
150 جرام أناناس مقشر ومقطع
150 جرام من جوز الهند الطازج المفروم
200 مل كريمة خفق
طريقة العمل
يفرم الأناناس وجوز الهند
نضيف الحليب المكثف والكريمة ونقلب مرة أخرى حتى نحصل على خليط ناعم بدون قطع كبيرة من الفاكهة
يصب في وعاء ويجمد لمدة 3-4 ساعات
يقلب ويجمد مرة أخري لمدة 5 ساعات أخرى
