البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ وصفة بسكويت السابليه بنكهة الشوكولاتة لعيد الفطر المبارك
المقادير اللازمة
كيلو دقيق بسكويت
نصف كوب كاكاو خام
نصف كيلو سمن أو زبدة
كوب سكر بودرة ناعم أبيض
ملعقة صغيرة فانيليا
2 حبة بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
صوص شوكولاتة للتزيين بحسب الرغبة إختياري
طريقة العمل
يخفق السكر مع السمن حتي يصبح مثل الكريمة
يضاف البيض والكاكاو للسكر مع الفانيليا ونخفق
يضاف الدقيق والبيكينج بودر ويقلب دون عجن
يفرد علي القليل من الدقيق
يقطع بإستخدام قطاعة
يخبز في الفرن علي حرارة متوسطة حتي تمام النضج
يخرج من الفرن ويترك ليبرد
يغطي بالشوكولاتة
ثم يقدم
