البلاد – نيفين عباس
وصفة مميزة لتحضير كريمة الزبدة بنكهة الشوكولاتة الكثيفة والتي تصلح لكافة أنواع تغطيات الحلويات والكيك
مقادير الوصفة
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب مسحوق الكاكاو
1 1/2 كوب مسحوق السكر
2 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
اخفقي الزبدة ومسحوق الكاكاو معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا
أضيفي السكر البودرة والحليب والفانيليا واخلطي المزيج جيدًا مع إضافة حليب إضافي إذا لزم الأمر .
استمري في الخفق لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا
ضعي كريمة الزبدة بالثلاجة لتبرد تماماً ثم تسخدم حسب الحاجه