البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ طريقة عمل جديدة لحلوي التيراميسو بنكهة الورد المميزة
المقادير اللازمة
أصابع بسكويت ليدز فينجر
200 ملل كريمة خفق
400 جرام جبن كريمي
سيرب مخفف بالماء
نصف كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة العمل
تخفق الكريمة مع السكر حتي تصبح كثيفة
تخفق الجبنة وتضاف للكريمة وتقلب حتي تتجانس
نحضر عصير الأناناس ونضعه في طبق كبير
يضاف له ماء الورد ويقلب
تغمس حبات البسكويت في العصير ثم ترص في صينية
توضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت
ثم طبقة من البسكويت المغمس في العصير
ثم طبقة أخيرة من الكريمة
تدخل الثلاجة حتي تبرد تماماً
ثم تخرج وتقطع وتوضع في طبق التقديم
قبل التقديم تزين ببتلات الورد وتقدم الحلوي باردة
