ماء الباذنجان يقلل مستوى الكوليسترول والسكر في الدم
	
	
وعادة ما يتم خفض مستوى الدهون في الدم بالاعتماد على الأدوية الطبية علما أنه يمكن الاستعانة ببعض المكونات الطبيعية مثل الثوم والكينوا والشوفان والأرضي الشوكي والجزر والأفكادو والزنجبيل والاجاص والكرفس والتفاح.