لمحبي النكهات الحمضية وصفة براونيز الشوكولاتة مع البرتقال
المقادير اللازمة
1/2 كوب زبدة طرية
1/2 كوب زيت زيتون
2 كوب سكر
1 كوب سكر بني
4 بيضات
نكهة البرتقال من قشر برتقالة متوسطة الحجم
1 كوب مسحوق الكاكاو
1/2 كوب دقيق الكيك
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب قطع شوكولاتة رقائق شوكولاتة أو شوكولاتة بالبرتقال مفرومة
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة
في وعاء خلط كبير ضعي الزبدة وزيت الزيتون والسكر والسكر البني واخفقي لمدة 4 دقائق حتى تصبح ناعمة
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع كشط جوانب الوعاء
قلبي معه قشر البرتقال
يضاف مسحوق الكاكاو ودقيق الكيك والدقيق والملح
يقلب حتى يمتزج فقط مع كشط جوانب الوعاء
أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي المكونات معا
يسكب في قالب مقاس 9 × 13 ويوزع الخليط على الحواف
اخبزيها لمدة تتراوح بين 26 و34 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا
اتركيها تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل
قطعيها إلى مربعات وتقدم
