وصفة حلي رائعة سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها للمناسبات
المقادير اللازمة
للحلي
2 كوب سميد ناعم
عبوة حليب مكثف محلي
كوب حليب بودرة
2 كوب حليب كامل الدسم
كوب كريمة حلويات
مكعب زبدة
لصوص التوفي
كوب سكر
مكعب زبدة
نصف كوب كريمة حلويات
عين جمل مجروش
طريقة العمل
صوص التوفي
يوضع السكر علي النار
يترك حتي يتحول للون كراميل فاتح
يضاف له الكريمة والزبدة ونستمر في التحريك حتي يغلي ويصبح ناعم
يترك صلصة التوفي جانبا لتبرد
نبدأ بتحضير الحلي
في قدر غير لاصق
تقلب جميع المقادير علي البارد
ثم ترفع علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي قوام كثيف
يرفع الخليط من علي النار
يصب في قالب سيليكون غير لاصق
يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
ثم يخرج ويقلب علي طبق التقديم
يصب اعلاه صوص التوفي ويزين بعين الجمل
يقدم الحلي بارد
