طوكيو ـ وكالات
دخلت شركة يابانية لصناعة الأغذية موسوعة غينس للأرقام القياسية، بإنتاجها أغلى آيس كريم في العالم؛ مكوناته من أوراق الذهب الصالحة للأكل، والكمأة البيضاء والجبن.
وفي التفاصيل، أن شركة “سيلاتو” اليابانية، أنتجت هذا النوع من الآيس كريم، وَوِفْقاً لما أعلنته الشركة، فإن تناول أغلى آيس كريم في العالم يكلف الشخص نحو 6696 دولارًا للقطعة الواحدة، ويتميز بمكونات تعد الأفخم والأكثر ندرة، وتوجد عادةً في قوائم المطاعم الذواقة.
وذكرت غينس، أنه لم يكن صنع أغلى آيس كريم هو الهدف الوحيد لسيلاتو، ولكنها أرادت دمج المكونات الأوروبية واليابانية مَعاً في شكل آيس كريم، ومن أجل ذلك أحضرت الشركة تادايوشي يامادا، رئيس الطهاة في RiVi، وهو مطعم في أوساكا معروف بمطبخه المبتكر.
وتصف شركة سيلاتوش أحدث ابتكارتها “بياكويا” بأنه “جيلاتي غني وناضج مع رائحة حسية وفريدة من نوعها”، بفضل تلك المكونات المعقدة اللذيذة.
وقال أحد ممثلي سيلاتو في بيان لموسوعة غينيس:” لقد استغرق تطويرنا أكثر من عام ونصف، مع الكثير من التجارب والأخطاء للحصول على المذاق الصحيح”.
