الجبنة الحلوم تمتاز انها منتج خالي من الجلوتين ومصدر مهم للمواد الغذائية المفيدة المليئة بالبروتينات والمعادن
المقادير اللازمة
225 جم جبنة حلوم مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو أعشاب مشكلة أو نكهات أخرى (اختياري)
طريقة العمل
سخني مقلاة الهواء على 200 درجة مئوية لمدة دقيقتين
جففي جبن الحلوم باستخدام ورق المطبخ أو قطعة قماش نظيفة
ثم ادهنيه بالزيت
يتبل بالملح والفلفل وأي منكهات إذا كنت تستخدمين
ضعي جبنة الحلوم في سلة المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 8 دقائق حتى تكتسب اللون البني
اقلبيها واتركيها تطهى لمدة 2-5 دقائق أخرى حتى تصبح مقرمشة وذهبية
