خبز رقائق الشوكولاتة بالموز وصفة سهلة بمزيج من رقائق الشوكولاتة مع خبز رطب لدرجة أنه مذاقه مثل الكيكة سيحب جميع أفراد عائلتك تلك الوصفة لخبز الموز الكلاسيكية
المقادير اللازمة
3 حبات موز متوسطة النضج ومهروسة
1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
1/2 كوب سكر بني
1/4 كوب سكر أبيض
2 بيضة مخفوقة
1/4 كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة مقسمة
طريقة العمل
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
رشي صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة جيدًا برذاذ الطهي واتركيها جانبًا
في وعاء اخفقي الدقيق والقرفة وصودا الخبز والملح
في وعاء آخر اهرسي الموز حتى يصبح ناعمًا
أضيفي له الزبدة والبيض واللبن والسكر والفانيليا
امزجيه حتى يصبح ناعمًا تمامًا
صبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة
أضيفي 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة وقلبيها برفق حتى تمتزج دون أن تفرطي في خلط الخليط
نسكب عجينة الخبز في الصينية
يرش ربع كوب من رقائق الشوكولاتة على الوجه
اخبزيها لمدة 55 دقيقة أو حتى تمام النضج
اتركي الخبز يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق
ثم أخرجيه إلى رف التبريد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقطيع